家乡的年糕

大年初一的早上，妈妈端来一盆热腾腾的年糕。

我问妈妈:“年糕的制作过程是怎么样的呢？”

妈妈回答说:“先要种出大米，再用机器把大米的壳去掉，然后用机器磨成粉，上锅蒸熟。把它按压成面团，最后用机器把它做成年糕的形状，在包装，送货，销售。”

我吃了口年糕对妈妈说:“妈妈年糕为什么一点都不甜呀？”

妈妈说:“年糕是用大米做的，当然不甜了，我们需要蘸一点红糖才甜，红糖也是用甘蔗汁熬出来的。年糕红糖是绝配。”

现在我知道了，我们家乡美味的年糕红糖，是要经过很多人的功劳才能做成。