亲爱的她们｜叶怡兰：以享乐之名过简单的日子

至今还很清楚地记得，第一次读到叶怡兰，是在仲夏的一个午后，在学校的图书馆，在那排长长的书架上，叶怡兰的两本书一下子映入我的眼帘：《幸福杂货铺》和《享乐，旅行的完成式》，取下书，我马上坐在书架旁的凳子上看起来。

当时我并没有听说过叶怡兰，仿佛她也不是名作家，可是，在那个午后，她是那么合我的读书趣味，看书的间隙，我望着窗外的绿色树荫，感觉生活美得像一幅油画。

借回书，看完，我又在网上搜关于叶怡兰的资料。知道她生于台湾，大学专攻中文，为知名旅行、美食、生活作家，是《Yilan美食生活玩家》网站和电子报的创办者与写作者，很早就决定以“享乐”作为终身职业。

再后来，我慢慢读了她其它的书：《享乐·旅馆》、《隐居·在旅馆》、《好日好旅行》、《极致之味》、《家的模样》……，我开始一点点地了解她。

以“享乐”作为终生职业

不管是在杂志社任职，抑或做一个独立的写作者，叶怡兰一直执着于旅行、美食、美酒、居家、空间、艺术、阅读……，在每一个生活的领域，追求真实享乐的真谛。

打开叶怡兰的微博，触目所及全是关于美食和旅行等内容，她是一个地地道道的生活家。住了一个舒心的旅馆、享受一顿美味的午餐，做了一道满意的快手菜……，你能感受到她对生活真实的喜爱与享受。

但关于享乐，她有一段很有名的“享乐宣言”：

“真正的‘享乐’，不是短暂的炫惑声色之娱，也不是一味金钱或地位的堆积；而是需要认真的涉猎、深度的累积，需要花时间花功夫，方能从心灵到视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉，每一种感官，都真真切切长长久久地感到喜悦与欢愉。”

从很早的时候起，她就决定以‘享乐’作为终身职业，并始终执著于在衣、食、住、行、吃、喝、玩、乐每一种生活的领域里，踏上通向内心与美的日常小径。

“无关奢华，只在感受”

如果感觉幸福是住奢华酒店、拥有别墅和大量的金钱，那对于普通人的我们，就会感觉幸福非常遥远；但是，一本好书，一场心仪已久的电影，在阳台上晒着太阳发呆，听一首美妙的歌，也能让你感到无比的幸福。就像叶怡兰在她的《好日·好旅行》封面上印着的一句话：“你的世界长什么样？无关奢华，只在感受”。

对于叶怡兰来说，我们只看到了她光鲜生活的一面，她的“享乐”，但我想这享乐肯定也是以庞大的工作量、紧张的步调、熬夜写稿来换取的。只是她比我们幸运的是能把兴趣与工作结合，虽然疲惫，却始终乐在其中。

这样的享乐和体验，也并不是高不可攀，也许是一晚新米饭、几颗新鲜翠绿的秋葵、去了某个自己想去的地方，认真地过生活，在某一个刹那，我们捕捉到生活的真意，体验到真正地享乐。

和现代人聊天，你可能很快会知道他有几套房、他开什么车、背多贵的包包、戴多贵的手表……，但是我们不知道他和家人好不好，快不快乐。

就像佐野洋子的绘本《活了一百万次的猫》，那只虎皮猫活了那么多次，曾经拥有那么多，它从来没有开心过，因为它从不曾真正地拥有，而最后一次，它成了属于自己的猫，它在做它自己，他才得到了真正的快乐。

“学会留白与呼吸”

叶怡兰喜欢简单的日子，曾说自己的世界只有黑、灰、白和大地色4类色系。纵观她的衣着和家的装饰，她的厨房，都是用色清雅简约。“简单，一直是我的美感标准和最高追求。简单才能耐久，不会厌腻。房子也是一样，架构、设计简单的，才能具备生活的空间。” 一年接一年旅行后，叶怡兰开始放慢脚步，用她的话说，叫做“学会留白与呼吸”。意谓，没有非去不可的地方，没有非吃不可的餐厅，没有非住不可的旅馆……

自从全职在家工作后，叶怡兰解读自我越发全面而深刻：极度恋家极度宅、性格孤僻、渴望安静地环境、苛求细节、做派老旧传统、只喜爱朴素的事物。对于别人叫她生活家，她说她最害怕什么什么家，“我不过是一个爱生活，爱美食，爱写作，爱玩乐的人而已。”

因为有叶怡兰，让我知道世界上有人过着我想要的生活；幸好有叶怡兰，让我得以知道世界上这么多的美好所在……