节气打卡之雨水篇上

2月19日
今日雨水,温暖的风来了,沥沥的雨落着。
凉拌马兰头,加了切的细碎的香干,初春清新的味道绽放在味蕾。


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2月20日
昨天妹夫带来了无锡小笼包,今早煮了白粥,蒸了小笼包,倒了香醋。轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤,甜美的味道太让人满足。


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2月21日
早餐稀饭+包子。先生是苏北人,稀饭是他老家的叫法。他口中的稀饭是各种须须(玉米粉,大麦粉、黄豆粉等等)煮的糊糊;而我概念里的稀饭就是大米粥。因此,我安排第二天早餐时,他若说稀饭,我就要问“是粥,还是糊糊?”今天是糊糊啊!稀饭!哈哈哈!

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2月22日
春节假期结束,今天开始上班。
经过节日的好吃好喝、肥厚油腻,开始清淡饮食,大蒜炒香干,下饭好菜。

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2月23日
中国民间传说农历正月初八是谷子的生日。这天天气晴朗,则预示这一年稻谷丰收。每次炸南瓜饼,总有五谷丰登的喜悦。今天天气晴朗,今年肯定是个好年景!


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2月24日
继续主打素菜,妈妈说这种菜叫三月青,炒出来碧青的,甜丝丝的,口感酥烂。在黄昏细密柔和的雨声里,一大盆三月青在大家的赞叹中瞬间光盘。


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2月25日
今天下午丫头就开学上课了,昨晚问她今天中午想吃什么,点了这道菜,平菇炒鸡蛋。寒假结束了,丫头又要开始披星戴月的高中生活了,偶尔她有个想吃的菜,赶紧在周末做给她吃。


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