花茶情节

我的花茶已经断了快二十天了。春节前还有一些,想着喝完了再去买的。没想到后来,人出不去了,茶店也关门了。

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家里也有其他的茶,六安瓜片、金骏眉、大红袍,还有普洱。这些,都是以前买的,也有同学送的。

买这些茶,最早是因为新鲜,赶时髦儿,伪文艺,因为小说里那些文艺女青年会抱着一杯红茶,窝在沙发上;近些年则是为了养生。夏天,会喝些绿茶和菊花,冬天则喝些红茶暖胃。有一阵,我还买过黑茶、白茶、黄茶、青茶,以为是新品种,后来向人请教,又读了很多关于茶的文章,才知道这些只是从颜色上分的一种分类叫法而已。

为了清热明目我会喝些绿茶,为了暖胃也让先生经常喝红茶,为了减肥我也喝些熟普洱。可这些都是有是有会儿的,一次两次,三天两天的还可以,时间稍长一些,就会觉得有些烦腻,就想那个家常的口味。花茶,就是我的家常口味,我的最爱。

花茶是从小就喝习惯的。记得小时候家里逢年过节来了亲戚,就会沏茶,一壶茶沏好,香气弥漫,总会不由自主深深呼吸几下。经常会给客人倒完水后自己也倒上一杯,坐在一个角落品尝。只是觉得那时的茶叶很碎,都是一小块一小块的,以至于我那时一直认为茶叶是要压碎卖的。后来家里的茶叶罐里不知什么时候换成了完整的茶叶,才知道以前买的都是便宜的“高碎”。

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高碎

高碎,现在已经成了很多喝茶人怀旧的情节,一些茶庄仍有出售。据说北京中卖茶的老字号张一元,每年的十月份都有出售“高碎”茶。每年的这个时候,都有很多人来排队购买,队伍都从大栅栏排到了前门,有时还得出动警力来维持现场的秩序。

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网图侵删

前些天,趁着去超市,跑去好几次那个常去的茶店,都是关门未营业,而网上又不是我常喝的那个牌子,就一直忍着,绿茶红茶咖啡换着喝。今天又去了一趟,哈哈,终于开门营业了!

当然不能进店,在门口量体温,填个人信息,最后终于称了一些我最喜欢的茉莉雪毫。开始我想多买些,熟识的售茶员笑着说:没这个必要,现在天天开门了,喝没了就过来。

是啊,疫情天天好转,我们区已经二十多天没有新增病例了。我现在可以随时出来买我喜欢喝的花茶了。

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