忙碌的月

2月16日从老家返程的,马上就一个月了,一天到晚在家却觉得每天都很忙碌,时间不够用。我都在干嘛?现在细细想起:

返程的那几天老家下雨,所以16号出来时还带了很多未干的衣服,幸好17号开始阳光灿烂。在这阳光明媚的一周里我开始清洗被子,每个房间洗过去,洗洗晒晒三天。露台上的花花草草一个不在家,又是修剪又是松土。家里的卫生年前做得比较到位了,但是每天扫一次拖一次是必须的。

疫情的缘故,没有出门。一天三顿饭菜很伤神,结果跟美食干上了。

1、自制地瓜干,大太阳晒了三天才成形。

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地瓜干

2、雪媚娘,第一次做很成功。18年买的工具终于用上了。

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雪媚娘

3、烤鱼是晚餐,芋圆是用来当早餐的。一口气做了三色芋圆,费时不少。

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芋圆

4、纸杯蛋糕,不是特别成功,但味道不错一点都没有浪费。

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纸杯蛋糕

5、芒果布丁,这个简单省事。这个月做了三次了。

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芒果布丁

6、地瓜饼很成功:终于明白我以前做的南瓜饼总是不成功了。原来主材料是糯米粉,我之前都是用面粉难怪硬硬的。

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地瓜饼

7、芋子包:材料我用地瓜和木薯粉。Q弹美味,这个是从小吃到大的家乡美食。

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芋子包

8、一口气做了水晶饺喝肉包。都是第一次做,以后应该会做得越来越好。

水晶饺和肉包

9、蒸饺。这个应该是人人都会的。

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蒸饺

一不小心做了这么多的美食,你说这个月能不忙碌吗?

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