东京赤坂的关东煮专门店-ごだいご(Godaigo)

今天要介绍日本传统料理关东煮专门饭店-ごだいご(Godaigo)!

这家店位于赤坂, 距离银座坐电车只要7分钟,地理区位非常便利。

大家对日本的关东煮有了解吗?关东煮分为锅料理和煮料理等。基本是从海带和木鱼干调出的高汤,配上鱼肉泥,萝卜等蔬菜,再加入鸡蛋等材料熬制而成的料理。

东京赤坂的关东煮专门店-ごだいご(Godaigo)_第1张图片
关东煮示意图

比较喜欢Godaigo这间店的地方,在于店内让人安心的气氛。日本料理店独特的吧台座位,以及店内简单的装修色调都是加分项。

店内的样子
店内的样子

然后我推荐这间店的最大理由之一,就是它的高性价比!

一杯加冰威士忌苏打(Highball)只要100日元(约6元),生啤也只要350日元(约20元)。

在赤坂这样的市中心区位,这个价钱已经没有办法仅用划算两个字解释了!

另外,日本酒和烧酒的种类也很丰富。

无论是有名的关东煮还是烤鸡肉串以及其他的单点小菜,性价比都很高。

不像其他一般的店,动辄关东煮一个最低190日元起,烤鸡肉串一根最低190日元起,单点小菜一份最低1000日元起这样的价位。这间人均预算3000日元(180元)左右,在赤坂这样的地方以这样的价钱吃到日本地道料理的店,很难再找到第二家了吧!

东京赤坂的关东煮专门店-ごだいご(Godaigo)_第2张图片
赤身拼盘
东京赤坂的关东煮专门店-ごだいご(Godaigo)_第3张图片
烤鸡肉串
东京赤坂的关东煮专门店-ごだいご(Godaigo)_第4张图片
荞麦面


然后,这里的另一个特色是,他们的关东煮用的是京都风味的调料。

(据说关东煮之所有是叫关东煮,就是因为一开始从关东传到关西,关西人又加入了自己风味)

比关东地区的关东煮味道更淡,不腻,对身体更好!

怎么样,在东京的市中心体验一下东京以及东京以外的日本各地风味,是不是很不错?

期待下次再见^^

ごだいご(Godaigo)@赤坂的订餐等详情信息请参看日本Tabelog网页

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13019354/

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