这汤孩子要多喝,清香味美,10分钟就做一大碗,多吃还补钙!

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。这汤菜,补钙强身体,清爽不油腻,比肉香,做法太简单了,白菜鱼丸汤,是一道取材简单、做法容易的家常营养汤。鱼丸,富有弹性,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻,鱼丸中含维生素A、铁、钙、磷、镁等,不仅营养丰富,还具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止嗽下气的作用。白菜,别看它样子普通平凡,却含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。豆腐,有补钙强身体和巩固牙齿的作用。这道白菜鱼丸汤,不仅味道鲜美清甜,可清热去火,调理肠胃,排毒养颜,养肝补血、泽肤养发的功效,简便易学、暖胃暖心,这汤孩子要多喝,清香味美,10分钟就做一大碗,多吃还补钙,跟着我一起来做吧。

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【白菜鱼丸汤】

食材:小白菜几颗、香葱1根、鱼丸适量、豆腐块适量、盐适量。

做法:

1、食材备好。

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2、小白菜洗净,切成段,香葱切小段备用。

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2、锅中加水,煮开,放入豆腐块,略煮。

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3、鱼丸下锅,待鱼丸浮起,再煮至鱼丸变大,放入葱段,葱增加汤的香味。

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4、放入青菜,煮开。

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5、放些盐,鸡粉,胡椒粉,搅拌均匀,再煮半分钟出锅。

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6、这样一道完美的鱼丸汤就做好了,吃起来口感滑嫩美味,汤汁也好清淡,最适合秋天了。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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