这样做才能让自己的奶茶店更受欢迎

                                        文章来源：海风撩起的思绪   2018-06-02  14:14

      随着现在餐饮行业的不断兴起，各种奶茶饮品的品牌加盟店也是在不断的兴起。 越来越多的“品牌奶茶”和“网红奶茶”不断进入市场上面，奶茶行业的消费水平也在不断的上升。

        最近就有一款迅速火遍了全网的奶茶,“鹿角巷”。听说它刚登陆广州的时候，去店里消费需要排上整整五个小时的队呢？和当年的一些奶茶的品牌相比起来甚至更火。许多想经营奶茶店的朋友们也纷纷开始起了加盟“鹿角巷的品牌”

        但是加盟鹿角巷奶茶店的主要目的就是为了最终的盈利，而决定盈利率高低的因素就在于来我们店里消费的顾客。那要怎么做才能让顾客们愿意到我们的奶茶店里消费呢，怎样才能让自己的奶茶店更受欢迎呢？

        1、  服务是任何一家奶茶加盟店中，最重要的一个环节，当顾客们来我们店里消费的时候，我们可以礼貌的统一说声“欢迎光临”或者“你好，请问有什么需要的吗”等礼貌的问候语和欢迎词。顾客在买完奶茶结账过后，准备离开时。也可以礼貌的对顾客说声“慢走”，“欢迎下次再来”送别的礼貌用语，每一个顾客的来我们的奶茶店里消费，都应该以这样热情的方式进行服务。给顾客带来一些优越感和存在感。这可以给顾客一个非常好的服务印象，下次自然会首选来你这里买单。

        2、奶茶的味道和质量必须绝对的百分百有所保障，保证原材料的新鲜，做好奶茶的味道以及口感的新鲜和浓郁度，这样顾客喝着也比较的舒心和愉快。也可以在奶茶的包装上加上一些比较新鲜一点的创意的体验，人们是一种对新鲜的事物或者比较有趣的创意从满了好奇。自己的奶茶在制作的过程中可以在杯子或者包装袋上加上比较有创意的元素在里边，增加顾客们的好奇心，增强顾客们的趣味体验。顾客在我们这里获得了快乐和美味的体验，也会为我们带来大众口碑的传播。

        3.店铺的装修,奶茶店铺的装修也是影响店铺人气的一个重要的方面。

      （1）、店里颜色上要清新，粉色加白色，或者白色加蓝色都可以的。整体上给顾客们带给顾客们一种比较清新自  然的感觉。颜色搭配上切记不要花花绿绿的，应该选一种颜色为主色调，区别当地已有奶茶店的大体颜色。

      （2）、店里设施摆放上应该尽显个性化和突出化的特色。奶茶连锁店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间；店里的设施，均要有序的摆放起来，以显示出形式之美。

      （3）、装修协调

       奶茶店空间有限，因此要实现整体与部分的和谐。简单的平面配置富于统一的理念，但是容易的装修却会因为主题的单调而失败；过于复杂的装修虽然能够富裕店铺较多的乐趣，但是却容易显得比较松散。奶茶店的装修最好以舒适、温馨、整洁、干净的特点为主，具体的装修的过程中也注意整体的协调性和店铺颜色上的搭配等事宜，

       （4）店铺的地面和底部

     奶茶店营业必不可少的需要接触水，所以地面一般都粘贴的有地砖，也有些的店铺用的是木料的地砖，但木料的地砖清理起来是比较的费时费力的，木料的地砖的价格也比较的昂贵。在选择地面镶嵌的地砖时，需要我们仔细的斟酌一下。顶部可以是射灯也可以做成垂吊，根据店里的风格而定。

       （5）、装修风格

       ①、时尚现代化的风格，是现在年轻人及情侣们所喜爱的风格，因此一家奶茶店装修设计时一定要考虑好自己店铺的消费人群；然后针对消费人群来选择店铺的位置。

       ②、典雅简约风格的装修，适合朋友们闲暇之余交流聊谈心的上上之选择，在装修的过程中追求的是实用方便简洁的原则。因此一家奶茶店装修追求的是一种高贵典雅的风格近似于咖啡厅装修设计要求，既大气美观又不缺对现代社会时尚的一种追求；是现代年轻夫妻和是时尚成功人士休闲谈心的良好去处。

       总之，一家奶茶店想要收到很多人的欢迎，除了自身的饮品能够带给人们较为良好的体验外，还需要店铺的营业人员对顾客的热情服务。店铺的本身也能给顾客带来比较安逸和舒适的享受。只要能做到顾客认可自己的奶茶店，店铺的销量、盈利自然就上来了！