鸣盏鸿壶煮茶器种草去年的烧水壶配不上今年的新茶

是的，在繁琐隆重的功夫茶和简单粗暴的烧水冲饮面前，笔者选择了鸣盏鸿壶，一款形式功能都更简单轻便，又颇具仪式感的新式煮茶器。

鸣盏鸿壶煮茶器

毕竟不是所有爱茶的人，都是有钱有闲的中老年，能够慢悠悠地享受传统繁复的茶文化。毕竟不是所有爱茶的人，都是不拘奶盖，灌装，袋装的soso派，能够忍受茶味不纯、不中不西的茶饮。

鸣盏鸿壶煮茶器，应该是今年双十一买得最有feeling单品了，配合笔者亲自到武夷山挑来的正山小种，完美！！！

鸣盏鸿壶煮茶器

整个设计最讨喜的就是操作了，简单得很，一键开关两种煮茶模式。没有手机蓝牙，没有app，没有多种选项菜单，没有智能推送……实在话，我们泡茶喝茶也有凝神静气的意思，请不要烦人，不要随意打扰难得清静好吗！

自动模式只需3步：壶内倒入清水，放入茶叶盖上壶盖，选择自动开始煮茶，几分钟后煮茶完成自动保温。手动模式只需多1步：壶内倒入清水，放入茶叶盖上壶盖，选择手动开始煮茶，根据个人口味，在适当的时间手动关闭。像黑茶，陈茶就不妨多煮一会儿，而绿茶，青茶就要避免过火，即热冲泡即饮最好。

鸣盏鸿壶煮茶器

不管是哪种模式，茶叶都能很好的发挥，茶香四溢，味正清醇。这大约得益于其喷淋式煮茶及茶水分离的设计。在304不锈钢茶篮中，茶叶被热水充分喷淋，唤醒之余不会过度浸泡，让茶汤更清澈，入口更顺滑。

对信奉”颜即正义“的笔者来说，鸣盏鸿壶煮茶器，外形干净利落，简约之中又有少许巧思，官方宣传融入了”闽南派建筑燕尾脊元素“。虽然笔者眼拙看不出所以然，但是基本的美之感受还是直观的。总之，鸿壶放在家里，办公室等场所使用，简单方便又十分大方得体。