月子饮食的四个误区20190111

周五雨

误区:产后马上喝母鸡汤

可以在产后吃一只清炖大公鸡,在产后10天至半个月,乳汁比较充足的情况下,新妈妈才可以吃母鸡。

有人认为,鸡煮烂后营养全部溶解到汤里去了,故民间有给新妈妈喝鸡汤而不能吃鸡肉的习惯。实际上,鸡肉、鸡汤二者都有营养,而且鸡肉的营养价值还要高一些。在烹煮过程中,鸡肉中只有谷氨酸等一些氨基酸会溶解在汤里,其他成分仍在鸡肉中。所以既吃鸡肉又喝鸡汤,才有利于全面吸收鸡肉的营养成分。当然,对于消化能力差的新妈妈应适当少吃鸡肉多喝汤。

误区:给新妈妈喝浓汤

这里所说的浓汤,是指脂肪含量很高的汤,有人认为这样的汤营养丰富,最有补养效果。殊不知,新妈妈食用过多高脂肪的食物,会使乳汁中的脂肪含量增加,而这种高脂肪乳汁不仅不能让宝宝很好地吸收营养,还容易使宝宝发生腹泻。同时,新妈妈摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖,使身材难以尽快恢复。

误区;产后长时间喝黄酒

许多地方有产后喝黄酒的习俗。黄酒又称米酒,是水谷之精,性热,产后少量饮用可祛风活血、避邪逐秽,有利于恶露的排出,促进子宫收缩,对产后受风等有舒经活络之用。但饮用过量容易上火,并且可通过乳汁影响宝宝。所以,新妈妈产后饮用黄酒的时间不宜超过1周,否则反而会使恶露排出增多,持续时间过长,不利于早日恢复。

误区:喝红糖水太久

坐月子吃红糖是传统习惯,红糖是尚未提纯的粗制食糖,因而保留的营养物质,如铁、钙、胡萝卜素等比较丰富,有补血、活血的功能,并且所含的大量葡萄糖能供给新妈妈能量,使产后子宫早日复旧。新妈妈在分娩后元气大损,吃红糖可以补养身体。但是红糖并不是吃得越多越好。长时间过量饮用红糖水,不仅会损坏新妈妈的牙齿,还会增加恶露中的血量,造成新妈妈继续失血,反而引起贫血。

需要注意的是,红糖为粗制糖,杂质很多,饮用前应将其煮沸、过滤去杂,以免引起消化道疾病。

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