农村小伙千元创业，卖脆皮鸡饭生意火爆，成功逆袭当老板

农村小伙千元创业，卖脆皮鸡饭生意火爆，成功逆袭当老板

小吃生意做得好了是相当赚钱的，尽管可能发不了大财，咸鱼翻身还是比较普遍的现象。然而，凡是生意都不好做，小吃这种小本生意当然也不例外。选对小吃项目、适合的经营方式，锁定顾客群体选址等等都是相当重要的。下面我们来看一为90后农村小伙是如何靠着卖烤肉拌饭创业成功的。

小周是山东农村长大的90后，在他19岁高中毕业后就去厂里打工了，浑浑噩噩地几年时间就过去了。小周不满足于厂里两千块钱的工资就和朋友一块去了省外打拼，在外的日子想想也不好过。小周在尝试了很多的工作，最后去一家小公司当了销售，每天奔波于业绩，甚至连吃饭想的都是业绩和客户的事。这样的日子和工作并不是小周心中想的那个状态，每天压力很大，还要听着老板、上司提各种要求和呵斥，坚持做了一年多后他就辞了工作回老家了。

他这次回老家的主要原因是他的表哥。这个表哥一直在他表嫂那边的县城里做小吃生意，夫妻俩就靠着而每天出摊卖脆皮鸡饭已经买车了，并且准备过一段瞅准地方开个小店。从表哥的嘴里他知道了符师傅，表哥自己也是从符师傅那里学的手艺，除了花点钱买了教程和做脆皮鸡饭的设备，就没有别的投资了，连鸡肉的秘制腌料、酱汁也是符师傅给的一手货源，没有品牌商抽成，利润一下就有保证了，而那辆小吃车都是从二手市场接的还不到一千块，整个创业成本下来定夺五千元。看到表哥的小吃生意做得很不错，小日子也越过越滋润，小周自己也就打算回来创业当个小老板。

小周回来后也联系上了符师傅，针对他的情况，符师傅建议他在资金有限的情况下可以选择到人流量大的地方附近租一个单间，然后就单纯做外卖。小周家在农村做小吃摊不现实，开店也没有足够的资金，本来正在为开店愁的他一下被这句话点醒了。小周买了教程后，反复看了很多遍，跟着教程和资料，他只花了一周的时间就做出了正宗的脆皮鸡饭。

后来小周跑到市里大学城附近租了一个小单间，里面摆了一张床和做脆皮鸡饭的设备。每天老早就起来蒸饭、做炸鸡，不到饭点就能接到很多学生的订单。并且他还是单纯地靠发传单留电话接到的生意，就这已经让他每天忙得不可开交了。后来一个人实在忙不过来，他又把老家的父母接过来，在小吃街找到了一个十平米的小店，做着打包和外送的生意。现在的小周俨然成了个靠千元创业就把生意做起来的小老板了。

小周遇到了创业导师符师傅，最终才能以千元成本符师傅和表哥的创业成功经验。那么小周的故事就分享到这里，不知道大家有没有获得什么小吃生意上的灵感呢？中式快餐脆皮鸡饭或许是个不错的选择。

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