2020年一场严峻的疫情正在蔓延，疫情对零售行业带来的影响，比疫情本身持续的时间更长。诸多零售企业将在缺钱、缺钱的情况下面临洗牌，但就在疫情对经济带来负面影响的同时，也促使相关行业加速升级。此次疫情或成零售行业进化和变革的“催化剂”，加快新零售模式崛起！
疫情爆发，零售行业跌入谷底！
由于疫情爆发正值春节消费旺季，政府明文规定不许人员随意出门，不许走亲戚。原本打算在春节大捞一笔的零售行业，却冷冷清清，商超为春节走亲戚屯的商品都卖不出去，街上人员稀少。
比如作为日资标准化的便利店罗森，是此次疫情中遭遇多重考验的典型案例之一。在疫情期间，由于出门人员少，营收明显下降。
在人工方面，外地员工回老家，在年前会聘用寒假工替代，但现在老员工回不来，回来也需要隔离14天，寒假工还想回去，导致人手紧缺，目前仅有70%的到岗率。而且，由于此次疫情的传播方式主要是人与人之间的飞沫和触摸，所以在用人方面也十分的谨慎。
因此，疫情下的零售行业，还有很多小的企业、商家由于员工问题和其他的问题，无法正常营业！
挑战和机遇并存，零售行业再次迎来春天！
虽然在人员问题上，就有很多企业受到了影响，但疫情对消费的影响“危”与“机”并存。短期来看，疫情将会对各类消费产生结构性冲击，消费增速明显下降；但疫情消退后，预计消费将较快反弹并回归正常增速。
从中长期来看，疫情将推动中国居民消费行为变化和刺激新消费增长点，加速无人零售、生鲜电商等新零售浪潮的到来。
未来各类消费增速的恢复性增长可期。疫情期间被抑制的部分消费需求并未消失而只是延后。因疫情防控的需要，居民减少外出大幅抑制其当前的消费需求，这部分被抑制的消费需求有望在疫情结束后得到有效释放。
消费零售的新机遇
此次疫情也是“危”中藏“机”，疫情或成零售行业进化和变革的“催化剂”，加快新零售模式崛起，为消费零售带来新机遇。
1、线上线下融合零售模式成趋势
疫情期间，各大商超和便利店为减少人员不必要的接触，同时压缩供应和物流成本，都推出了预约制到店自提、无接触配送到家等新模式，并大获成功。以苏宁菜场为例，疫情期间苏宁菜场的单店订单量环比增长7倍－10倍左右。未来随着线上直播、社群销售等模式的不断发展和成熟，O2O零售模式将成为实体零售行业新趋势。
2、“无接触”概念下无人零售进程再提速
近年来我国无人零售业务发展较快，无人售货机、无人便利店和无人超市等不断亮相。比如国内拥有全国高新企业认证的科技企业——深圳邦马特，在国内是无人零售行业的佼佼者，邦马特通过自主研发的后台系统和可一次取三件、可拼接的设备优势，早已在各个领域布下了“局”！但较之于发达国家，我国的无人零售还具有很大发展空间。
本次疫情中“无接触”概念走红，我国无人零售进程再次提速，医院和疫情严重地区启用大量无人配送和无人超市。例如，武汉火神山医院无人超市，部分其他医院配有机器人送物送餐；美团率先在武汉、北京两地试点运营“美团智能取餐柜”等。而在离消费者近距离的社区和办公楼下也有邦马特无人售货机的存在。
餐饮行业
邦马特在办公园区内放置了一台售卖凉皮的无人售货机。消费者可以在下班前，在邦马特线上店购买凉皮，在下班的时候使用取货码在邦马特无人售货机上取出预包装的凉皮，只要稍微动动手，就可以吃到美味可口的凉皮啦！
对于餐饮行业的商家，可以将套餐提前做好预包装，放置无人售货机内售卖，消费者可以直接购买，无需与商家或是服务员有过多的接触，还能将常规的餐饮店升级成为24小时餐饮店，为有需要的消费者提供全天候的餐食！在疫情期间既方便，还能减少人员之间的接触，更安全！
快消、生鲜果蔬行业
而在社区里，邦马特放置了一台邦马特无人售货机售卖日常用品和快消品，由于自身设备容量大的优势，售卖SKU十分丰富，相当于一个小超市，还有一台售卖的是预包装的生鲜果蔬，邦马特无人售货机是封闭的谁，只有通过取货口取货，有效的减少了人为对果蔬的损耗。
消费者需要购买时，可以在家中通过邦马特线上店购买所需商品，通过取货码在社区中的邦马特无人售货机取出商品，既方便还能减少人与人之间的接触，为自身做好防护！
这些无人配送和无人售货机的实践既有助于积累技术经验，也有助于提高大众对无人零售的接受度，加快无人零售普及进程。
3、生鲜电商迎来新风口
疫情之前，大部分有过网购经验的消费者并没有线上购买生鲜食材的习惯，而在疫情倒逼下，生鲜电商成为城市人群的买菜首选。例如每日优鲜在新年2020年前5天的生鲜在线订单是上年同期的4倍，春节7天假期期间，更是卖出了4000万件食品；京东生鲜在从2020年1月24日至2月2日10天期间，销量同比增长215％。疫情期间，14天的居家隔离时长不仅增强消费者对生鲜电商的信赖和认可，还有可能使消费者养成在线采购生鲜的消费习惯，未来生鲜电商发展可期。
疫情中挑战和机遇并存，无人零售将会成为了零售行业的常态，无人售货机也会成为零售行业一条新的发展路线！对于无人零售、邦马特无人售货机你有什么新的想法，在文章下面评论一起探讨吧！
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