山居感悟

      近年来人们惭惭地在提倡低碳生活，摄取原生态无污染的食物，大约是生活条件好了，吃穿也讲究了。观念改变后，随之增加消费，有了各种各样的排放，影响了环境，影响到生存，因此人们有了共同的心愿，保护环境，减少排放，倡导低碳生活。

        我一直居住在乡下。有一天夜晚，我走进村里一位上了年岁的老人家里，原本也很少到她家去坐坐，只是她老人家有次在我家看见过豆浆机，可以榨豆浆吃，又可以磨小豆腐。她说很喜欢吃小豆腐，她自己种有些黄豆，问我磨小豆腐麻烦不？我对她说很简单，只要几分钟的功夫。就这样，我提着豆浆机来到她家里。老人家早已准备好黄豆，且已全部放在面盆里浸泡多时。一颗颗饱满的豆子金黄金黄，膨胀的很大，豆瓣清晰可见，黄豆中没有一点杂质，显然被她挑的很干净。我对她说不用事先浸泡的，干豆也可以轧。她还是老式思维，按做豆腐的思路提前做了准备。我抓了两把豆子，控制好水的比例，启动按钮，机器转动起来，发出轻微的搅拌声。老人家觉得好奇，这么个小东西能制作豆浆和小豆腐？我抽空环顾了四周，她家都是一些陈旧的老物件，用一口大水缸盛水，水瓢是葫芦对半切开，飘荡在清水中。一团不起眼的类似与清洁球的东西，是丝瓜筋揉搓后擦拭锅子和灶台用的，听说效果也很好。土灶为了节省火力，用个铁皮把门，关住后火力会大大加强。灶门口堆放着是她从山上扒拉来的松针，用来引燃点火，只要是干燥的，起火效果也是明显的。桌子底下放着一些竹制品，米筛和畚箕都盛放着一些谷物，我想这肯定是她自己种出来的。儿女在外，老人家年事已高，一个人照顾自己的生活起居，着实不易。

      不消一刻钟，机器已停止，白色的小豆腐热气腾腾的出锅，我没想到，老人家已端好一只碗，递过来接了一碗仰头就喝，我说很烫的，怎么得也得放点料吧。但见她美滋滋的如同喝芝麻糊一样，很快大碗朝天了。不挑不拣，平淡生活。望着她满脸的饱经沧桑的皱纹，干瘪的嘴巴伸出舌头去舔碗边上的剩渣，一点儿不舍得浪费的精神感动到了我。是因为爱，所以会去珍惜，哪怕是自己种出的豆子磨出的一碗小豆腐。

      我提出再给她轧一些，接下来可以留着当菜吃，我还引导她放点雪菜、辣椒之类的佐料，做成菜也很可口。她觉得会麻烦到我，说了些客气话。我接着将她浸泡好的豆子一一轧成小豆腐和豆浆。与她拉家常，讲讲豆制品对老年人的益处，也关切的交待不用干农业活了。可她说这辈子辛劳惯了，种种番薯，制成番薯干和番薯片，孙子们回来还是挺喜欢的。可她是不会也不可能知道外面的世界食品已越来越不安全了，而老人家做的一些食品都吃着放心，所以大伙乐意接受。听她高兴的提起快过年了，要杀年猪时，那些四面八方的子女们将从外地赶来，共享她一年来辛苦饲养的一头草猪。一只猪分分都不够，自已只能留下点猪血什么的，一个伟大的平凡母亲已跃然纸上，她还在絮絮叨叨，而我已泪眼婆娑。

      中国有千千万万这样甘于清苦，耐住寂莫的老人，他们从苦难的岁月走过，吃过树皮、挖过野菜，从他们回忆中能感受到生活的困顿和艰辛，食不果腹的日子只能让他们感激平静的生活和社会给予他们的一切。有智慧，会动手，终究会开发各种农具和生活用品，葫芦可以作为容器，也可以作为工具，体现了广大劳动人民的智慧。现在房前屋后种上瓜果，当中少不了葫芦，葫芦谐音“福禄”，多少蕴含着朴实的农民们对生活充满热盼和企求。只有他们才会延续原有的生活，满足于原有的生活，让我们知道生活中充满先人的睿智，我们该学习很多。

        回来的路上，我想的很多，一个农村的老妇人，无欲无求，返璞归真，只渴望儿女能回家分享她的成果，不需要为她购置大件设备，先进电器，无私奉献真情，坦荡生活在百姓中。当回归黄土时，已有了生前为自己念好的佛经，为超度自己死后的亡灵，其实她早已做下了无穷的善事，无须超度了。活着的时候就怀着不做恶事的心理，无声的在宣扬着“真、善、美”。一家不起眼的农户，一种山居生活，只要热爱，人们就会变得简单，人间就有大爱。

作者：连欣（天目莲心）电话：13868030770

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