三个问题
1.全民吃烧烤的时代，你觉得烧烤行业好做吗？
2.你觉得烧烤店用什么样的方式获取流量最便捷呢？
3.如果用社群的方式来做烧烤店，你觉得成交率大不大？
今天分享这篇文章的目的，就是通过这家月入10万的烧烤店来拆解社群赢利模式，帮助我们做烧烤店的创业人群打开思维。
烧烤行业占领餐饮行业市场的比例为22%，从13年开始，烧烤的商户就不断的增加，消费者的关注度也在不断的增长，所以烧烤的生意呢，也呈现出一片火爆的态势。
在东北部烧烤竞争的相对来说要激烈一些，中西部市场呈现出强势崛起，而南方市场就非常稳定了。
虽然说烧烤这个行业毛利润还是挺高的，但是依旧有很多人一进这个行业，就会赔的血本无归。
所以想进入这个行业的朋友们一定要谨慎。餐饮行业的水非常深。如果你不是内行，是一个纯小白的话，那么赔钱的几率是非常高的。
另外像网络上曝出的那种神店，网红店；这个就需要很大的偶然性。另外如果你想在全国蔓延开，走品牌加盟连锁的道路，这个太难了。
经营好一家店，通过各种营销策划加商业模式包装和沉淀，这个一点问题都没有。
但是如果想走向全国，这个可行性很低。但是全国做烧烤的朋友们可以借鉴经营好的商业模式，做好自己的店铺还是挺好的。
接下来给大家讲一下这家月入10万的店，他是怎么玩的？
这个老板也是在我们社群空间学习完五行赚钱术之后，重新用社群商业思维优化了一下自己的烧烤店。
在之前他基本上每个月的收入都能达到1万以上，店铺不大，在100平左右。没有员工，就是自己一家人干。
他现在的状态是有两家店，也请了员工规模化的发展。
像他自己说一家店已经到了极限，累死只能挣那么多，所以要另外开一家店；因为粉丝太多，一家店承载不了。
第1步、打造自己烧烤店的品牌文化
由于附近有很多做烧烤生意的商家，另外还有一些路边的小摊。所以做一个独特的品牌，可以瞬间吸引眼球。
所以我们的成功，就在于与众不同的品牌文化和社群的玩法。
在没有接触到社群思维之前，老板的店铺生意并不是很好，而且还附带着外卖的业务，由于外卖平台的收费太高，所以这一块的业务并没有为他增加收入。
我们策划了这个方案，关键就在于引流这个板块，因为之前店铺的品牌已经有了，只是稍加改动一下。
第2步、用社群的打法做引流
1.转发我们的活动信息就送生蚝，进入我们的客户群，就能成为我们的会员。
只要顾客进入到我们店里面消费，老板就会向他们推荐店里面的活动。
然后将店里面的活动海报转发到朋友圈，集赞满10个即送上一份特色的烤生蚝。一张桌子只能限购一份。
另外通过添加老板的个人号，进入客户群，即可成为本店的会员，只要成为会员之后，本次消费即享8折优惠折扣。
第3步、在群里搞促销和培育
拉进会员群之后，每天都可以秒杀促销。
我们会把这些会员拉进会员群，每天都在会员群里面发布活动。
周一9.9元秒杀双人烧烤套餐，
周二9.9元秒杀10罐啤酒，
周三一元秒杀特色烤牡蛎，
周四9.9元秒杀烤小龙虾，
周五19.9元秒杀全场无限畅饮。
周末的两天10元秒杀烧烤拼盘。
为了公平竞争，每天的秒杀活动时间都会在早上9点开始，而且所有秒杀的产品必须在当天使用，过期作废，并且只能用于堂食。
除了秒杀的活动之外，我们还会在群里面经常发我们去市场采购新鲜的食材，以及食材的清洗和加工制作的过程，让大家吃得放心。
如果你进入到这个会员群，看见这样的秒杀信息，而且秒杀的成功率还比较高，那么你会心动吗？
第4步、让客户主动去帮我们裂变
只要老客户带新客户进店消费，并且进到客户群，双方都可以获得红包奖励。
这个奖励的红包为10元免门槛券，可以在其他的活动中叠加使用。
另外每个月的月初，我们的会员都可以获得5张9折的优惠券。
只要邀请的新会员越多，那么会员的升级就会越快，获得了折扣也会越多。
如果成功邀请了5名会员，就会从一级会员升级到二级会员，每个月都可以获得5张85折的优惠券。
如果成功邀请了10名会员，可以升级到三级会员，每个月可以获得5张8折的优惠券。
就这样，两个月以后烧烤店爆了，店里面的顾客每天都客流满满，老板根本就忙不过来，所以又开了一个店。
总结一下
1.利用赠品吸引客户转发进群，都是利用了人性的贪；在所有的引流案例中，这一招都是屡试不爽。
2.成为会员了之后，又利用打折的诱惑，让顾客免费帮我们裂变。而在一系列的过程中，给到客户的都是实实在在的福利，所以也是她们去裂变的动力。
3.群里面所做的秒杀活动，每天到店来消费，这就避免了一些羊毛党薅羊毛。能够把真正的福利给到我们的吃货们。
我是陈舵主，8年互联网营销推广老兵，专注于新媒体引流变现方法落地，帮助创业者提升新媒体推广赚钱的能力。
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