大家好,我是茶叔。很高兴为大家讲解茶知识,分享茶文化!
有些东西会随着时间的流逝,逐渐丧失它的价值;有些东西则会随着时间的推移,变得越来越珍贵!
而茶叶,就是这么一种“越陈越有价值”的东西!当然,绿茶贵在新,可以排除在外!
在白茶界,一直有着“一年为茶,三年为药,七年为宝”的说法,老白茶不仅好喝,还能入药。
普洱茶,也一直都被称作为“可以喝的古董”,动则5年、10年普洱陈茶,甚至更久。
而铁观音陈茶,更是在2016年实施的《乌龙茶第2部分:铁观音》国家标准有着明确的规定:5年以上的铁观音才能称之为陈茶。
而且在市场上,年份久远的老白茶,陈放几十年的正宗普洱茶,具有历史沉淀的铁观音陈年“老铁”,都是可遇不可求,千金难买的存在。
这些茶,不仅有很好的饮用价值,更有极高的收藏价值。于是近年来,越来越多人开始收藏普洱、白茶等。
那么,如果是武夷岩茶,能否陈放五年、十年,甚至更久?水仙,肉桂,大红袍,它们有收藏的价值吗?
大家都知道武夷岩茶有“雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇;藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”的说法。
但是武夷岩茶的这种说法,主要是因为岩茶是经过焙火而成,喝的时候需要等茶叶褪火。
只有当茶叶完全褪火之后,才会达到最佳的饮用口感,而并非说家家户户都想着卖陈茶。
当然,如果有最佳的储存条件,武夷岩茶也是可以存放五年、十年,甚至更久!
既然如此,那是不是意味着武夷岩茶也可以在存放数十年之后,会变得有收藏价值?
判断一个东西是否有收藏的价值,可以从这三个标准去衡量。
第一,是否具备稀缺性?
第二,是否具备不可再生性?
第三,是否有重大的纪念性?
对于大红袍、水仙、肉桂来说,最具收藏价值的应该就是大红袍了,而且一定要是母树大红袍。
因为母树大红袍茶叶,同时具备了稀缺性、不可再生性及纪念性。
全中国,母树大红袍就只有武夷山九龙窠岩壁上的那几株,而且产量极为稀少,关于它的历史故事也都很有纪念意义。
最为关键的是,母树大红袍已经于2006年停止采摘,母树大红袍成品茶,已经成为了历史。
最后一次采摘的母树大红袍茶叶20克,也于2005年5月3日由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏。
所以,母树大红袍即便有极高的收藏价值,一般人也没有收藏的资格及权限!
如果现在谁手上有母树大红袍,哪怕是几克的量,也一定会引起茶叶市场的疯狂!
肉桂,是近几年特别火热的武夷岩茶当家品种之一。
随着茶知识及茶文化的普及,越来越多的肉桂爱好者意识到了山场对于肉桂的重要性,于是牛栏坑肉桂,马头岩肉桂等等,成为了茶友们茶几上的“座上宾”!
那么,如果是这些产自于正岩山场的肉桂,有没有收藏价值呢?
山场因为客观的外部条件,武夷山也就那么一点范围属于正岩产区。既然种植区域有限,自然种植的肉桂也就有限。
虽然可以再生,但凭借着极少的产量,每年的牛肉、马肉都是供不应求,价格也水涨船高。
也正是因为正岩肉桂的这种稀缺性,所以才让市场越来越火热。
这么看来,似乎正岩肉桂还是挺有收藏价值的嘛!
但是不要忘了一点,肉桂也是近几年才开始大火,或许过个五年之后,就开始流行黄观音,百瑞香了。
到时候说不定肉桂已经没多少人记得了!
而水仙,比起肉桂的话,在稀缺性和不可再生性上更有优势,尤其是百年老枞水仙。
只有水仙茶树树龄达到60年以上,才有资格称作老枞水仙。目前60年以上的老枞水仙其实并不算多,如果是百年老枞,那就更加难得。
所以,如果是真正的百年老枞水仙,收藏的意义和价值会比肉桂更高!
不过茶叶不比其它收藏品,想要长久珍藏,最先要解决的是存储问题。
避光、干燥、密封是最基本的条件,如果没有合适的存放条件,可能才存到第二年,茶叶就已经变质!
而且,茶叶收藏的初衷应该是出于品饮爱好,而不是升值获利。
我想,真正爱茶之人,若有陈年好茶,第一想到的肯定是邀上三五好友一起品饮,而不是费尽心思去寻找商机!
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