说起那些年给宝宝做辅食败过的工具,每个宝妈应该都有一部血泪史。从挑选品牌、比对价格、比对产品、使用工具、清洗工具、收纳工具等等,每个过程都耗费了很多时间和精力。为了让后面的新手宝妈们在辅食制作的历程中少走弯路,在此分享一些前辈妈妈们的辅食工具使用经验和建议,绝对干货满满。
宝宝辅食机
辅食机集蒸打于一身,是制作各种泥泥的利器。对给孩子做辅食的妈妈而言,是比较方便的。几乎每个宝妈都败过,有的还不只一个。
宝妈们最推崇的辅食机品牌,一个是新安怡,价格在800元左右;另一个就是Beaba,价格在1300元左右。
优点:制作各种菜泥、肉泥,只需简单切块处理,再放进辅食机里先蒸煮再搅拌,特别是新安怡的一体机,不像Beaba需要将提篮里的食物翻出来再进行搅打,省去很多时间。而且用辅食机制作出来的泥泥都很细腻,噪音也较小,非常适合刚添加辅食的宝宝。
缺点:如果家里由老人制作辅食的,使用上可能比较困难;除此之外,宝宝长得很快,吃泥状食物的时间并不很长,大一点就会慢慢过度到颗粒状食物固体食物,如果宝宝一直吃泥状食物,就会错过咀嚼能力发育的关键时期,可能会导致1岁以后发生咀嚼功能障碍。因此,辅食机闲置的可能比较大。
料理机
料理机最基本功能就是搅拌和磨碎功能,把食材装进专用搅拌杯里搅拌,可以把食材打成细腻的粉状或者泥状。
市场上的料理机品牌众多,价格从100-2000元都有。不同价位的料理机,在材质、精细程度、噪音、方便程度等方面都会有差距,比如大众化的九阳、美的等,高端的Vitamix维他美仕等等。
优点:容易清洁,是妈妈们给宝宝做辅食的利器,也是家庭主妇的厨房好帮手。
缺点:噪音比较大。料理机、搅拌棒全家都能用,比如搅肉馅、粉辣椒面之类的,清洁不当可能对宝宝的食物造成污染。但如果只是用来做宝宝辅食,又有点浪费。
辅食研磨组合(手工研磨器)
辅食研磨组合是很多妈妈的辅食必备工具之一,价格不贵,几十元到一百元不等,是一套集碾压,研磨,过筛,榨汁为一体的手工工具。一套组合通常有研磨碗、研磨盖、榨汁器、研磨棒、研磨板、榨汁器、过滤网、保存盖、研磨勺(汤匙),各个部件可以叠加起来,体积小不占地,非常适合少量制作,现吃现做。
像贝亲的研磨组合、NUK freshfoods宝宝食物研磨碗、麦肯齐宝宝辅食研磨器、KIDCO辅食研磨器都是非常有代表性的小工具。
优点:精致,无味,好收纳;价格相对便宜;适合少量制作、现吃现做。
缺点:不太适合刚添加辅食的宝宝,食物的细腻程度比如搅拌机、辅食机,另外纯手工妈妈会辛苦些。木头材质在南方潮湿环境内,容易生霉。
辅食研磨碗
研磨碗是很多家庭的必备,价格在70元左右。
优点:材质厚实,无味,好收纳,价格相对便宜。
缺点:也是不太适合刚添加辅食的宝宝,食物的细腻程度和电器搅打没法比,适合月龄大点儿的宝宝。
榨汁机
宝宝6个月后一般会开始添加果汁或蔬菜汁,因此榨汁机是必不可少的辅食制作工具。
宝妈们最好选购有特细过滤网,可分离部件清洗的榨汁机。因为榨汁机是辅食前期的常用工具,如果清洗不干净,特别容易滋生细菌,所以在清洁方面要多花心思。
宝宝专用菜板
最好给宝宝准备专用的菜板,使用后要马上冲洗干净并晾干。菜板要常洗、常消毒,最简单的消毒方法是开水烫,也可以选择太阳暴晒。
辅食剪
随着宝宝吞咽和咀嚼能力的增强,宝宝可以享受更多的美味了,只是有时候吃起来可能有点麻烦,比如,面条太长,水果块太大,还需要妈妈再处理下,把面条变短,把水果块变小,这个时候就可以用上辅食剪啦!
与刀切相比,用剪刀给宝宝加工食物更方便,不需要砧板介入,更便捷卫生,小巧物件更便于外出携带。
比较知名的品牌有:Green sprouts小绿芽辅食剪刀、tiny bites辅食剪、Gino辅食剪刀(适合剪面条)等。
焖烧杯
保温性极好,宽口容易喂食,出门携带辅食的首选。但不推荐用焖烧杯直接焖煮食物,米饭口感也不好,建议仅作为出门携带辅食容器。常见品牌有象印、膳魔师等,妈妈可根据自身条件选择。
小汤锅
烫熟食物或煮汤用,小汤锅一次烹饪的食物较少,适合宝宝进餐,不会造成浪费。
......
给宝宝制作美味营养的辅食,应该说是每个新手爸妈的必修课,挑选合适的辅助工具很重要。有的妈妈可能要问:是不是每样都要备一个?大可不必,宝妈们可以根据自己和宝宝的实际情况选择,最适合的才是最好的。谨以此篇献给即将启程的辅食妈妈们,祝你们顺利,加油!