都说保温杯里泡枸杞是养生，
那你了解它吗？
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基本信息
01别名
苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子，红青椒等。
02来源
本品为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。
夏、秋二季果实成熟时采摘，热风烘干或晾至皮皱后晒干，除去果梗。
03原形态
灌木或经栽培后而成大灌木，高1-3m。主茎数条，粗壮；
小枝有纵棱纹，有不生叶的短刺和生叶、花的长刺；
果枝细长，通常先端下垂，外皮淡灰黄色，无毛。叶互生或数片簇生于短枝上；
叶片披针形或长圆状披针形，长2-8cm，宽0.5-3cm，先端尖，基部楔形或狭楔形而下延成叶柄，全缘，上面深绿色，背面淡绿色，无毛。
花冠漏斗状，管部长约8mm，先端5裂，裂片卵形，长约5mm，粉红色或淡紫红色，具暗紫色脉纹，管内雄蕊着生处上方有一圈柔毛；
浆果卵圆形、椭圆形或阔卵形，长8-20mm，直径5-10mm，红色或橘红色，果皮肉质；
种子多数，近圆肾形而扁平，棕黄色。花期在5-10月，果期在6-11月。
04生境地分部
生态环境：生于沟崖及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培均有。
资源分布：主要分布于华北、西北等地。
性状分析
本品呈类纺锤形或椭圆形，长6～20mm，直径3～10mm。
表面红色或暗红色，顶端有小凸起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，皱缩。
果肉肉质，柔润。种子20～50粒，类肾形，扁而翘，表面浅黄色或棕黄色。气微，味甜。
炮制方法
洗净杂质，摘掉残留的梗和蒂。
《纲目》中记载:
"凡用枸杞，拣净枝梗，取鲜明者洗净，酒润一夜，捣烂入药。"
药理分析
01性味
甘，平。
02归经
归肝、肾经。
03功能主治
滋补肝肾、益精明目、虚劳精亏、腰膝酸软、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏多泪，虚劳咳嗽。
04用法用量
6-12g
05注意
外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
化学分析
01化学成分
枸杞子中含胡萝卜素3.39毫克％，硫胺素0.23毫克％，核黄素0.33毫克％，烟酸1.7毫克％，抗坏血酸3毫克％。尚分离出β-谷甾醇、亚油酸。
02药理作用
1、抗衰老作用。
2、抗癌作用 。
3、降血脂与保肝作用。
4、生长刺激作用。
5、促进造血作用 。
6、增强非特异性免疫作用。
7、降血糖作用。
复方
①治肝肾不足，干涩眼痛：
熟地黄、山萸肉、茯苓、山药、丹皮、泽泻、枸杞子、菊花。炼蜜为丸。（《医级》杞菊地黄丸）
②治劳伤虚损：
枸杞子三升，干地黄（切）一升，天门冬一升。上三物，细捣，曝令干，以绢罗之，蜜和作丸，大如弹丸，日二。（《古今录验方》枸杞丸）
③治肾经虚损眼目昏花，或云翳遮睛：
甘州枸杞子一斤。好酒润透，分作四分，四两用蜀椒一两炒，四两用小茴香一两炒，四两用脂麻一两炒，四两用川楝肉炒，拣出枸杞，加熟地黄、白术、白茯苓各一两，为末，炼蜜丸，日服。（《瑞竹堂经验方》四神丸）
④补虚，长肌肉，益颜色，肥健人：
枸杞子二升。清酒二升，搦碎，更添酒浸七日，漉去滓，任情饮之。（《延年方》拘杞子酒）
⑤治虚劳，下焦虚伤，微渴，小便数：
枸杞子一两，黄芪一两半（锉），人参一两（去芦头），桂心三分，当归一两，白芍药一两。捣筛为散。每服三钱，以水一中盏，入生姜半分，枣三枚，饧半分，煎至六分，去滓，食前温服。（《圣惠方》枸杞子散）
⑥安神养血，滋阴壮阳，益智，强筋骨，泽肌肤，驻颜色：
枸杞子（去蒂）五升，圆眼肉五斤。上二味为一处，用新汲长流水五十斤，以砂锅桑柴火慢慢熬之，渐渐加水煮至杞圆无味，方去渣，再慢火熬成膏，取起，磁罐收贮。不拘时频服二、三匙。（《摄生秘剖》杞圆膏）
⑦治肝虚或当风眼泪：
枸杞二升。捣破，纳绢袋中。置罐中，以酒一斗浸干，密封勿泄气，三七日。每日饮之，醒醒勿醉。（《圣惠方》）
⑧治目赤生翳：
枸杞子捣汁，日点三、五次。（《肘后方》）
⑨治注夏虚病：
枸杞子、五味子。研细，滚水泡封三日，代茶饮。（《摄生众妙方》）
各家论述
①"今考《本经》止云枸杞，不指是根、茎、叶、子。《别录》乃增根大寒、子微寒字，似以枸杞为苗。而甄氏《药性论》乃云枸杞甘平，子、叶皆同，似以枸杞为根。"——《纲目》②"枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明日之上品。昔人多谓其能生精益气，除阴虚内热明目者。盖热退则阴生，阴生则精血自长，肝开窍于目，黑水神光属肾，二脏之阴气增益，则目自明矣。"——《本草经疏》③"枸杞虽为益阴除热之上药，若病脾胃薄弱，时时泄泻者勿入，须先治其脾胃，俟泄泻已止，乃可用之。即用，尚须同山药、莲肉、车前、茯苓相兼，则无润肠之患矣。"——《本草经疏》④"枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴，目昏、腰疼膝痛无不愈矣。""按枸杞平而不热，有补水制火之能，与地黄同功。"——《本草通玄》⑤"枸杞子，按《本经》《别录》并未分别子、皮、苗、叶，甄权、《大明》以后遂分之。但《本经》《别录》虽总言枸杞之用，而就其所言细体会之，如：
《本经》言主五内邪气，热中消渴，周痹风湿；《别录》言下胸胁气、客热头痛；应指皮与苗叶言之，所谓寒能除热者是也。《本经》言久服坚筋骨，耐寒暑。"——《要药分剂》