新月娟娟从容
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吃货的美食：塞馅回锅油条

汪曾祺在《人间滋味》中说：所谓美食，不过是馋人的瞎琢磨罢了。

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家有馋虫三条，不得不，日复一日在厨房的烟火中“瞎琢磨，胡折腾”。

“狂欢星期五”，又恰逢老爸出差不在家，不用说，不“怕”我的娃儿，是绝对要“疯狂”一把的！作业三下五除二搞定，直对我吐舌头，没有零食吃，口水哗啦啦淌了一地。汗！

唉！早就知道我心软，孩他爹三个月不准吃零食的禁令一下被我抛到九霄云外，水果削皮切片摆满盘，瓜子薯片端上桌，电影电视随便选，酸奶宵夜备齐全，狂嗨到夜里快一点。

女儿“严重犯错”，孩儿他的“火爆威力”持续了差不多一周，两只小老虎瞬时萎成小病猫，大气也不敢出，终于可以长长地松口气了，那就偶尔顺一下他们的心性，娇惯的“宠溺”一下吧。

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允许娃儿们睡懒觉，给他们买一次非健康食品，油条。

早餐自然是没有吃够，突然记起很久以前看过的汪曾祺的独创食谱——塞馅回锅油条。刚好家里有现成喂好的肉馅儿，那就折腾给孩子们吃吧。

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油条切成段，中间挖成空心儿，把调好的肉馅塞进去。重点是肉馅里一定要加点配料。小咸菜或榨菜是最好。太过香口往往容易觉得腻，加上小咸菜，用咸去中和香腻。

锅里放油，把油条二次炸熟就好了，孩子们最爱黄瓜，就切点黄瓜条，清脆爽口，特别适合配油条。

妈妈牌美食排行榜不得不再次刷新，因为太好吃了！（我很少说自己做的东西好吃，这一次，确实是要极力推荐一下）

入口的嘎嘣声，就足以吸引！脆！是真正的脆！香！

不愧是美食家的食谱呀！我感叹。

谁的？孩子问。

汪曾祺！妈妈在书里看的！

啊？书里也有这个？不光有黄金屋，颜如玉……

嗯，书里什么都有！哈哈！

妈妈，我们知道了，你就是想引导我们好好学习，多读书呗！

仅仅如此么？

当然不止呀，好吃的下肚，还要做个乖孩子，懂事的孩子，主动收拾自己的房间，帮妈妈做点力所能及的家务，照顾好妹妹！

你们呀，真是妈妈肚子里的小虫！

小馋虫吧？！

哈哈！必须是！回锅油条香脆，回锅肉肥而不腻，回锅的杂烩菜滋味足，我看，你两个是不是要“回锅“一下啦？

好了，妈妈！遵旨，得令！我们这就去“回锅”！

”等等，知道怎么“回锅”吗？“

“唉，快期中考试啦，就是“复习，复习，复习”呗！“

哈哈！你们这么棒，是该多做点儿好吃的啦！

哪里，哪里，是妈妈你棒！

哈哈，人间滋味！爱的滋味！情的滋味！平凡里的幸福滋味！

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