塞上松油松花粉知识问答……心蓝

花粉是什么？

答：花粉是植物的繁殖细胞，为传宗接代的物质，集中了植物体的精华，营养十分丰富，在国际上有“完全营养品”、“微型营养库”之称。

花粉有几类？

答：以传播形式划分，花粉分为“风媒花粉”和“虫媒花粉”两大类；按营养效价不同，分为高营养花粉、次营养花粉、普通营养花粉和低营养花粉四类。一般来说，松花粉、蜂花粉、某些农作物花粉都是高营养花粉。

什么是风媒花粉？

答：借风传播的植物花粉称为风媒花粉。目前正在大量开发利用的松花粉就属于风媒花粉。

油松花粉和蜜源花粉有什么不同

答：油松花粉系人工采自塞外高山上的油松树种的花粉，其品质纯正，无任何农药污染和工业污染。一般蜜源花粉多采自草本植物，像油菜花粉、苜蓿花粉等，由蜜蜂采集。

油松是“千年不老松”吗？

答：是。河北承德的“九龙松”它跟植于北宋年间，距今有一千多年，它是“寿比南山不老松”的活化石，长寿的象征。

吃花粉会过敏吗？

答：这个问题需要具体分析。漂浮在空气中的某些风媒花粉（如：蒿草类植物花粉）被吸入后会刺激一些人的鼻咽腔引起过敏。食用花粉通常不过敏，即使有荨麻疹体质的人大部分也不会过敏，但不排除特异体质的人有可能会过敏。国内外医学界已报道，来用逐渐加量食用风媒花粉的办法治疗花粉过敏症。油松花粉也属于风媒花，据调查油松花粉过敏者极少见。

为什么说油松花粉是微型营养库

答：油松花粉体积非常微小，但内含营养物质非常全面。其中包括多种维生素、矿物元素、蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、糖类、核酸、黄酮类、激素等总量达二百多种。

油松花粉主要成分有哪些？

答：松花粉含有长寿生命体所需的营养成分，其中包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、核酸、酶与辅酶等达200多种，且搭配合理，能够全面补充、均衡人体所需的营养。是目前世界上最多、最完全、最佳搭配的完全营养保健品。

油松花粉主要成分及保健功能是

（1） 极丰富的维生素（A、B族、C、D、E、K、P）和多种维生素活性中心的微量元素；能维持人体正常生理功能，保护心脑血管等。

（2） 黄酮类物质：有很强的抗氧化功能，与糖结合生成苷，可利尿，有调节血管渗透压的作用，能软化血管、抗动脉硬化等。

（3） 核酸：对蛋白质合成、细胞分裂、复制以及生物遗传起重要作用。可促进细胞再生，延缓衰老等。

（4） 近百种生物活性酶：能调节内分泌，维持机体正常生理活动，保持健康等。

（5） 多糖类物质：能有效调节机体细胞免疫和体液免疫功能等。

（6） 丰富的游离氨基酸：能维持人体组织器官的正常功能和细胞的代谢等。

油松花粉能降血脂吗？

答：能。油松花粉中富含黄酮物质，是少数能够通过“脑血管屏障”的物质之一，能明显的降低血清总胆固醇和甘油三酯，能使高密度脂蛋白升高，对高脂血症有很好的预防作用，俗称“血管清道夫”。

油松花粉对冠状动脉硬化有效吗

答：有很好的辅助治疗效果。油松花粉通过对脂质代谢的改善，可以减轻或延缓动脉粥样硬化。同时，花粉中有机酸等物质能改善心肌代谢，增加冠状动脉硬化病人的运动耐量，对心肌耐缺氧、缺血有明显增强的作用。

油松花粉能预防脑出血吗？

答：有很好的预防效果。因为油松花粉对保持血管的正常渗透压，降低血管的脆性，提高血管壁的弹性具有作用，所以能预防脑出血。

油松花粉能防止心脑血管梗死吗

答：有很好的预防效果。油松花粉中黄酮类化合物具有降低血液黏稠度、清除血管内壁体内垃圾的作用，从而防止心、脑血管梗死。

油松花粉对中风后遗症有效吗

答：有一定辅助效果。花粉不仅可以清除血管内壁的体内垃圾、降低血液黏稠度，而且可以改善血液的循环状况，逐渐修复还没有完全失去功能的心脑血管。建议服用松花粉的同时，接受专业治疗。

油松花粉对降低高血压有效吗？

答：目前的研究结果还不能对治疗的作用做肯定的结论，但对减轻高血压患者头晕、肢麻、乏力的症状是有效的。

油松花粉对低血糖患者有效吗？

答：有。能迅速缓解低血糖患者因饥饿引起的心悸、出虚汗、肢体颤抖等症状。

油松花粉能延缓衰老吗？

答：北京医科大学的动物实验证明，花粉能明显促进鼠脾斑形成细胞的产生，并对衰老、免疫抑制剂及应激造成的免疫功能低下有恢复作用。此结果为花粉具有滋补强壮、延年益寿、抗应激等作用提供了部分理论依据，所以有一定的效果。

油松花粉能增强记忆力吗？

答：油松花粉可以明显改善心脑血管的供血功能，改善对大脑的营养状况而增强记忆力。油松花粉能明显提高机体血浆中SOD（超氧化物歧化酶），以清除体内氧自由基，延缓脑衰老。

油松花粉有理想的美容效果吗？

答：这一点是肯定的。油松花粉中多种维生素复合作用，可以有效调理内分泌，改善微循环，抗皮肤角质化并有防晒作用。长期食用松花粉可以使皮肤白皙、柔滑、弹性好、有光泽，并有祛除粉刺、老年斑、妊娠斑的作用，并对衰老、免疫抑制剂及应激造成的免疫功能低下有一定的促进恢复作用。此结果为花粉滋补强壮、延年益寿、抗应激等提供了部分理论依据。

为什么说花粉是口服化妆品？

答：指的是食用花粉能调理内分泌，改善微循环，抑制色素沉着，养颜美容，所以国际上赞誉花粉为口服化妆品。

本文摘自：《油松花粉食疗保健与开发利用》

作  者： 白玉琢（河北省林业局工程师，松花粉健康专家，承德畅达生物科技有限公司总工程师）

出版发行：北京科学技术出版社