榄娘
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鸡与汤

        一、普通版灵芝鸡汤，说起来，真是有故事的鸡，自打有禽流感，鸡价跌了，鸡老板冯华愁了，我的朋友搞团购，于是我团了几只，果然如老板说的，鸡没喂玉米，很瘦。。。下午鸡到了，小小一只，炖汤后很香，满足地来上一大碗。

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鸡与汤_第1张图片
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鸡与汤_第2张图片
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鸡与汤_第3张图片
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二、不想吃的鸡脚和脖子

     收到鸡，我就开始预处理，鸡脚集合起来，脖子去皮，然后留着煲汤，材料如下

鸡脚十只，脖子其实不要也行，猪骨一块，腱子肉更好，鱿鱼干一只，花生红枣姜酒，如果手头有生地放大拇指头一样大的也行。

接着就是煲喽。

   

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鸡与汤_第6张图片
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鸡与汤_第7张图片
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汤是这样的粉色，太满足了！

    鸡脚有稠厚的胶质，鱿鱼味咸鲜，精心煲上两个多小时，他们都爱 。这也许就是妈子靓汤吧！

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