红茶

过去无脑喜欢喝安吉白茶，简单、耐泡、带香气、略苦有回甘，可自从查出肠胃不好，就不再喝绿茶。

开始接触红茶，最开始是滇红、 然后普洱、大红袍、金骏眉、正山小种。发现正山小种真的太好喝了。但是如何购买是个难题？

于是在网上看到了，这样的总结:

很多人推荐正山堂，它的每种茶几乎都试过，但不推荐在他那里买。原因有三：

1、低价的茶都不是内山的，也就是桐木村的。之前大概算过，小于800元一斤的茶，基本都是外山的，味道和内山有本质区别。

2、品类太多。高端茶是正山堂、骏红，中端茶是元正，低端叫元孚。里面几百个品种，选择很困难。

3、价格太贵。这里的价格贵是相对而言。标为正山堂的高端红茶，金骏眉最贵9800，但这个价格相对于它的名气来说，是可以的，毕竟大多都是送人。但什么银骏眉、水底香、妃子笑也要买5000多一斤，那就挺坑。

非要买正山堂，注意以下两点：

1、高端红茶只推荐正山小种野茶，味道最独特，价格3000一斤，可以试试。什么金骏眉、银骏眉、水底香、妃子笑都不用试。

中端茶推荐两个：特级皇家红茶和知味红茶。前者是烟熏工艺，后者是无烟。是内山料里最便宜的两款，味道也比较有特点。

2、不要买除了正山小种以外的茶。正山堂的岩茶，高端一点的有赤壁幽兰，中端的有岩语，都是别人代工的，比如素心兰代工。所以性价比不高。当然它贵的岩茶还是不错的，不缺钱的人可以试试。

至于什么新安红、会稽红一类红茶，性价比都很低了。

骏德：这是制作金骏眉的梁骏德师傅的厂。正山小种的质量远高于正山堂，而且绝大部分都是内山料，性价比很高。

私以为，他的金骏眉比正山堂好很多，滋味更细腻。

特别推荐两款茶：

1、正山小种：他家标明为正山小种的，一定是传统的烟熏工艺，分为几个档次。最高的叫金小种。真正的桂圆香，而且蜜韵足，比正山堂的皇家红茶高太多了。

2、大赤甘：性价比极高的无烟小种。