九瀺
九瀺

手撕包菜

  1. 将包菜用手撕成小片
  2. 一勺盐、糖、耗油 两勺酱油、陈醋 嚯匀备用（料汁）
  3. 起锅烧油 蒜末 干辣椒 爆香
  4. 将撕好的包菜下锅炒至断生 倒入拌好的料汁 翻炒均匀

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