丫头/豪横的早餐

        周六晚近十点忙完,接到丫头电话,要回来和我同住。儿子回去陪奶奶,宝爸值班,丫头为这独占妈妈的荣光,无比欣喜!

        到家放好物件,赶紧帮丫头洗澡。平时负责两个宝贝,洗澡、吃饭、写作业、辅导班,只要是在家,必亲力亲为。当然也伴随着“加油,快点哦!”的口号,卡时卡点,在我这,没有磨蹭一说!

        这次洗澡,丫头有要求:不加油、不催促、不慌张!我答好!

        慢悠悠洗头,冲洗头发、揉搓洗发水,满头的泡泡,丫头捧在手上,吹在热气氤氲的浴室,水声笑声乱作一团,洗澡也顿时有趣极了!

        帮忙吹干头发,近十一点半,准备休息!

        这次睡觉,丫头有要求:和妈妈抱着睡,一床被。我答好!

        自从有了儿子,他三岁前,晚上睡觉,常规姿势是我躺中间,一手搂一个宝贝,极度影响睡眠,身体每况愈下。分床后,每周末的妈妈陪睡,就让丫头挨着弟弟睡,儿子挨着我。这样能保证在一起,还能勉强挽救我的睡眠。

        然从未考虑过睡床边的丫头感受,总觉得她懂事些!细细回想她半夜睡觉故意蹬醒弟弟,亦或是弟弟夜间但凡无意碰到她,便上手甩巴掌,心里一定都是在发泄被弟弟争宠的不满吧!

        想来老大,确实心里是有委屈的!毕竟是女孩子,我还是粗心了些!

        睡前抱着丫头,问明天早上想吃啥?丫头答:豪橫的早餐!

        豪橫?行,豪橫!

      清晨六点醒,当妈后的生物钟就这么没出息,任是周末不上班,任是没人催起床,依然是到点即醒!

        简单洗漱,点开K歌,音乐起,开始蒸米饭、处理冻虾尾、准备配菜。

        很少有时间这么平静的准备早餐,急、慌、快,充斥着性格、生活、工作!

        第一道黄金炒饭:米饭倒出晾凉,拌入两个生鸭蛋,力争每一粒米都粘上蛋黄。开火底油烧热,倒入米饭翻炒,加入黄瓜丁、洋葱丁、虾皮,少许盐、调味粉、鸡精,翻炒至均匀,出锅,盛在盘子里,稍作调整形状,切三个圣女果,作为眼睛嘴巴装饰!

        第二道酱香虾尾:解冻清洗虾尾,沥干水分(看起来很多,解冻后又小又少,这次买的不好,还得是新鲜的不上当!)。做底油,爆香姜末,倒入虾尾翻炒,加入灵魂调料郫县豆瓣酱,少许豆酱,两块冰糖,倒入配菜翻炒均匀,最后鸡精调味出锅!

        第三道鲜切水果:小西瓜中间分开,拿四分之一切小牙儿;贵妃芒两边各切一刀,单片改刀装玻璃碗,果核上残留的肉不能浪费,咱蹲在垃圾桶边上,抱着啃完!

        有主食有肉有水果,有蛋白质有碳水有维生素,比起包子稀饭,这早餐够不够豪橫!

        原定九点的吉他课,没忍心打扰丫头,主动给孩子调课到其他时段,容你睡到自然醒吧!

        闻着香味起床的丫头,披头散发,揉着惺忪的眼睛到餐桌前,瞬间清醒。虽手艺一般,刀工不上台面,但这个配比还是自信的,问丫头怎么样?小鸡啄米般点头:绝对是豪橫的早餐!

丫头/豪横的早餐_第1张图片
请忽略手残党的刀工
丫头/豪横的早餐_第2张图片
小西瓜很脆口,咱只看不吃!
丫头/豪横的早餐_第3张图片
虾尾个太小!

丫头/豪横的早餐_第4张图片
米蒸软了点,但不影响鸭蛋黄的巨香!

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