没牙老头2018
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第八天

   

        塞戈维亚是是卡斯蒂利亚-莱昂自治区塞哥维亚省的省会，一座古老精致的小城，因其2000年历史的古罗马高架渠和香飘万里的烤乳猪而闻名于世，古城和高架渠一起被列为世界文化遗产。

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      建于公元1世纪的古罗马高架引水桥是塞戈维亚的标志，也是迄今保护最完整的罗马帝国古迹之一。这座引水桥被用来向城市地势较高的区域汲水，全长728米，有166个桥孔，完全用巨大的石块建造，没有使用任何灰浆或水泥。

       

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        塞戈维亚大教堂（Catedral de Segovia）有“大教堂中的贵妇”的美誉，是西班牙修建的最后一座哥特式建筑。教堂中一座名为“慈悲”的祭坛雕塑由胡安·德·胡尼在1571年制作。

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        塞戈维亚古城与古罗马大水渠齐名还有当地美食烤乳猪。有着百年历史的坎迪多（candido）西班牙传统餐厅的烤乳猪味道独特，餐厅内每天都是高朋满座，而且要提前预定。

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      分割烤乳猪并不是用刀，而是用盘，厨师在所有食客好奇的目光下举起一个很普通的盘子问：“准备好了吗？”当看到大家的镜头都对准他后，便用手中的盘子把刚刚烤好的乳猪切成六块，随后将盘子扔到地上摔碎。据说，摔盘子是塞戈维亚的传统，和吃烤乳猪一样会给食客带来好运。

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      我有幸分到一只猪腿[呲牙]，皮脆肉香真好吃。如果能有点椒盐，或者像吃烤鸭那样来点甜面酱，味道会不会更好。

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        当我要和厨师照相时，他示意和他爸照，老头有80多了，他才是真正的老掌柜。网上搜搜这老头的照片很多。

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      奥特莱斯  马德里奥特莱斯是世界上最繁华的购物天堂之一，被誉为欧洲十大购物村之一。品牌、打折、退税，让女人们兴奋不已。临走的时候，每个女人脸上都洋溢着幸福的笑容，满载而归，而男人只能默默无言地跟在后面提包。

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