Styles--.赵大妈小吃烧烤 油炸涮烫加盟技术配方做法全套课堂笔记送4DVD视频

本材料为一名真诚，不甘平庸，努力进取的参加加盟技术学习的朋友参加面授时的详细学习笔记整理而成，真实详细实用。希望朋友们结合笔记和原有资料及操作视频的基础上，通过掌握和运用本技术，取得良好效益，早日致富奔小康。

一、赵大妈小吃系列加盟技术课堂笔记第一课：赵大妈虎皮肉串及竹签葫芦肉配方制作

1、赵大妈虎皮肉串配方制作

2、虎皮面的制作

3、赵大妈竹签葫芦肉配方和制作

4、赵大妈油炸系列佐料配制方法

5、油炸羊肉串

6、炸鸡腿

7、炸鸡翅

8、油炸香蕉

9、油炸鸡丁

10、油炸香肠

以上为部分学习资料目录，以下为部分学习资料内容：

赵大妈虎皮肉传配方制作：

配方：

大茴、小茴、红蔻、肉蔻、白芷、丁香、干姜等16种香料，篇幅 有限就不一一列出，将香料放在一起打碎成粉备用，即为五料面。

制作工艺：

1、将鸡脯放入清水中并将水挤净，然后放入佐料水中腌1个小时，捞出控干水分，放入冰箱冷却（佐料水按50斤鸡脯肉计算；五料面3两、糖2两、味精2两、盐8两。。。。等等）

2、鸡脯肉出冰箱后，每个鸡脯肉上面撒上少量的五料粉和鸡精/

3、。。。。。。

、以上为部分学习资料，更多详情请看下文：

更多资料无法一一展示，都是我们的经验，老师傅视频一步步讲解，和在培训学校学习的体验一样，而且我们还是实操的教程，含金量比较更高一些，希望对你有所帮助，你只要认真按照师傅的视频学习和配料，您一定可以做出顾客喜欢的味道。

为什么选择这套技术：

1.配方均为开店配方技术，精确到克，100%可操作性，100%正宗口味！

2.开店配方价格最低，性价比之王！不信可以对比后再来！

3.所有配方均是我们实体实操技术，市场顾客认可，我们亲自辛辛苦苦整理！

4.手机、电脑随时均可观看，方便快捷！

5.7x24小时自动发货，点击下面的入口，就是半夜也自动发货，再也不用等待！

6.价格就是那么几块钱，不是价低质量不好，只是希望让更多人能学习到，然后在自己的当地有个谋生之路，少走一些弯路！

为什么不在实体学习，要在网上学习小吃配方技术？

1.网络发货配方速度快，价格非常低廉，一包烟钱、一碗面钱、两瓶水钱，就可以学习，无高额费用门槛！下载配方到手机或者电脑后，随时都可以观看，自由学习，并且可以重复观看，不限次数，不限时间。

2.配方永久保持，随看随下载，用不丢失！配方配料精确到克，操作步骤详细不存在学不会，按照配方严格操作即可，都是文字+实际操作视频，还害怕学不会，和实地培训有什么区别，还不用被师傅骂。

3.实地培训，一般都是培训机构，其实教程也是我们这种师傅录制的，但是培训机构成本高啊，那还不得你们出，套路也深，反正你不给上几千学习费用，估计你学不出来，况且还特别费时间，有这时间，自己抓紧多赚点钱，实操中去提升，更有效。

配方技术必须要掌握在自己手里面吗？

说句不好听的，你去加盟，加盟费少则几万，多则十几万，技术是别人的技术，料还是别人的料，处处受制于人，再说这么多钱对于一个创业者来说也不是一笔小数目，而且很多人对小吃行业了解也很少的，这更加大了投资风险！

你接触到这里，其实也是一种缘分，上天也是在帮你，本店配方也就一点小钱学习配方技术，学会了配方技术掌握在自己手里面，钱少咱可以弄个摊位经营，等赚了钱再弄个门店，钱多我们可以做个门店，赚钱了我们可以做个连锁店，经营灵活，风险低！大家想想是不是这个道理！

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