神奇的调味剂

爱是作料,

要加在肉羹里,才会更美味。——题记

      林清玄在《孤独是一个人的清欢》里曾描述长途跋涉的肉羹——肉羹可能会冷,生命中的爱与祝愿永远是热腾腾的;肉羹可能会在动荡中满溢出来,生活里被珍藏的真情蜜意则永不逝去。

      小时候爸爸有一次从外地出差回来手里提着一个用草绳绑着的全新的铁锅,锅里放着半锅肉羹。

      原来,爸爸在凤山办事时,偶然吃到市场里美味的肉羹,他当下就决定要带回去给我们尝尝。由于交通不便,也没有塑料袋运输食物,无奈下,只能买了一个全新的铁锅,装了满满一盆肉羹,历经长途汽车颠簸辗转终于回到家中。

      第一时间召集大家去品尝美味的肉羹,大家团坐在铁锅旁那一刻竟有一种庄严、欢喜和期待。

      爸爸满满的爱,随着肉羹的香味融化在嘴巴里,奔腾着流向心田,从此以后作者再也没有吃到比那更好吃的肉羹。

      这让我不经想到一个公益广告。大雪天,外卖小哥在回家的路中买了一份香喷喷的炸鸡,裹在衣服里心满意足的离开。

      画面一转,小哥刚到家,急忙掀开衣服,脸上洋溢着的满满幸福冲刷了一天工作的疲惫,对老婆和孩子喊道“快来吃炸鸡,还热乎着!”     

      那一刻,潸然泪下……



      浪漫情调的法餐,口感馥郁的日料,辣味十足的火锅,时代的变迁和发展,美食跨越国度,几经辗转与你我汇聚在一起,可总让我觉得缺少些什么,或许可能是爱吧,一种无形又特殊的调味剂。

      好像妈妈做的鱼,总比外面吃着更新鲜。虽然我也尝试过很多次,甚至为了达到跟妈妈做的鱼相似的感觉,我将调料和火候精确到细微之处,可依然无法达到妈妈做的那种口感,挣扎了无数次都以失败告终。

      因为鱼里添加了最特别的东西——妈妈的爱。

      她总说小孩子长身体,吃鱼可以补脑,可以让我更聪明。不管下班多晚,也不管天气多冷,只要是我想吃鱼,她总是毫不犹豫在厨房叮叮咚咚忙碌起来,始终如初。

      又好像妈妈做的豆沙包,从小到大,我的早餐总离不开这几样,豆沙包就是其中之一。

      蒸包子的时候,屋子里总是雾腾腾的,像走进了仙界,妈妈是太上老君,修炼仙丹,我坐在远处,巴望着“炼丹炉”,希望早日“得道成仙”吃到我心心念念的豆沙包。

    现在的我每次离家前都要叮嘱妈妈给我带几包冻好的豆沙包,好像妈妈时刻在身边一样,吃到豆沙包,就吃到来自妈妈爱的味道。

    春节的年夜饭之所以难忘,或许与爱有异曲同工之妙。



      一家人围坐在桌前,做饭的人进进出出忙碌着,小孩们你追我赶的打闹着,电视里放着喜气洋洋的春晚。

      忙碌一年的我们回到家,家人将爱和祝福与美味佳肴一同端上桌。“干杯!”吃着饺子,喝着小酒,爱意与美食一起被我们吃进肚子里,流进我们的心窝。

      愿你我都拥有这神奇的调味剂,将它撒向每个细小的角落,生根发芽,遍地开花……

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