小丑作为一个川妹纸，对中华文化之精粹—麻将
也是非常有研究，啥子吃碰杠听胡
通通不在话下！
最近小丑偶然发现了一家串串店
竟然可以边吃串串边打麻将
那还不快去看一看！
各种主题串串店小丑都见遍了
麻将主题的串串店还是头一次见
感觉随时都可以搓一盘~
成都首家以麻将作为主题的串串店，装潢上就独树一帜，亮眼又吸睛，走过路过肯定都不忘盯他两眼。
店内的麻将元素处处都有，墙上的麻将，骰子式的灯，就连壁画也非常生动有趣，一定很受广大麻友的喜爱。
就连吃饭的桌子都设计成了麻将桌，细节做得非常到位，小丑觉得在这样的串串店里吃饭，吃完再去搓麻将，运气都要变好！
不仅麻将好耍，串串的味道也是不摆了，简直是视觉和味觉的双重享受！令人把持不住的美味秘诀来源于牛油麻辣锅底。
沸腾的锅里不断翻滚的红色令人痴迷，串串裹着浓厚的红油，入口顺滑，厚实的麻辣味在舌尖舞动。
牛肉串串
麻辣牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉、藿香牛肉......光是牛肉就有好几种，是小丑这样牛肉爱好者的福音，一样拿一把，每种牛肉的口感都不重样！
泡椒牛肉、折耳根牛肉都是串串店常见菜品，但是这家的藿香牛肉却不容易遇到，大块的新鲜牛肉包裹着藿香叶子，闻起来阵阵清香，吃一口藿香的香气直冲鼻腔，加上牛肉的鲜嫩，特别奇妙！
嫩牛肝
牛肝在火锅中可是人气菜品，在串串里也备受大家的喜爱，其中就包括小丑，每次都要拿一大把才过瘾。
牛肝下锅煮十多秒就可以吃了，鲜嫩无比的牛肝配上小丑最爱的干碟，超级入味，满口都是麻辣鲜香。这家的干碟小丑强烈推荐，重口味星人一定不要错过！
排骨
排骨都是肉多好吃的仔排，吃起来非常方便，点赞！排骨经过提前腌制，已经细细地裹了一层酱料，看着就让人狂咽口水。
在和红油亲密接触之后，排骨更加入味，骨松肉烂，用牙齿轻轻一咬就能剥离开来，香醇浓厚的红油进入口中，缠绕舌尖。
油条
油条煮进红锅里就是一个吸油狂魔，看着让小丑怕怕的，但是尝了之后才发现，之前一直对它有太多误会了，吸满了红油的它香气浓郁，让人停不下来！
毛肚
除了串串，可以烫着吃的盘盘菜也同样精彩，用古老的铁饭盒装起来，还挺有创意，毛肚表面颗粒明显，富有弹性，在冰柜中静静等待你的到来。
遵循七上八下的原则，毛肚烫至微微弯曲，这个时候吃进嘴里，脆嫩可口，入口化渣，小丑只想一片一片全部吃完！
鸭肠
淡淡粉色的鸭肠也是火锅串串必备，小丑每次的必点菜品之一！同样在锅中涮一涮就能食用。
缠绕在筷子上的鸭肠经过红油的洗礼，变得微微弯曲散发出迷人的色泽，鸭肠脆嫩的口感，简直让小丑吃了还想吃！
鸭舌
小小的鸭舌却全身都是宝，每一个部分细细品尝起来都是完全不一样的滋味，吃完了肉质饱满的舌头，两条细细的舌系带也不能错过，是整个鸭舌最入味的部分。
会飞的蛋
提前经过卤制的鹌鹑蛋，比起普通冒鹌鹑蛋，更多一份浓郁的卤香味儿，表面上覆盖了厚厚一层调料香菜芝麻小米辣，馋得小丑口水直流。
鹌鹑蛋小小一颗，更加便于入味，吃一颗裹满了酱料的鹌鹑蛋，美妙的滋味让小丑的味蕾都要飞起来了。
颗颗香兔腰
鲜嫩无比的兔腰，这次裹上的是香辣的剁椒酱，一口咬破，兔腰的浆汁充满了整个口腔，融合着剁椒的辣，美味无比。
油炸小土豆
小土豆炸得表皮金黄酥脆，不断散发着香气，上面洒满了诱人的干辣椒和芝麻，没有错，就是小丑爱的那一款。
小土豆表面香脆，辣椒点缀得刚刚好，吃下一颗满口都是满足，不过，还是要慢点吃，小心烫口哦~
蘸脑花
脑花可是每次吃串串的必点菜，他们家的脑花处理得很干净，没有一丝腥味。
用筷子轻轻夹起一块放入口中，香辣嫩滑的口感蔓延开来，仔细品尝，脑花的浓郁和酱料的鲜辣结合得非常完美。
“麻”既是麻将的麻，“麻”也是麻辣的麻，四川人的麻辣精神在这里体现地淋漓尽致，无论刮风下雨，也要去麻将馆打麻将，无论天气再恶劣，也不能停止吃货们追寻美味的脚步。
小丑希望大家的牌桌和生活，都像着红彤彤的红油一样，每一天都越蘸越火！
『越蘸越火麻辣烫』
地址：锦江区三圣街33号附6号
电话：17711392177