记初次接触钧翔号大家庭及品冰岛老寨12年天韵

接触钧翔号是一次偶然的机会,那次同事跟我分享了他津津乐道的普洱生茶,喝完之后妥妥的晚上失眠了,拿起手机,心血来潮想查查之前某宝入的号称冰岛老茶头的出处,听闻冰岛普洱很久了,却一直没有深入了解过,查了冰岛五寨的种种,由此也了解到了于翔老师的故事,由于对于老师和冰岛老寨茶来了兴趣,又搜索到于老师的微博,之后就顺藤摸瓜来到了这个大家庭,初次和于老师在微信上对话一点也没有距离感,平易近人,很难想象我是在和一个茶届大佬对话。估计这个也是于老师被老寨茶农爱戴的原因之一。

大家庭里非常热闹和有趣,围绕着冰岛老寨茶,来自天南海北的茶友们讨论热烈,各自分享种种经历和品茶感想,当然,更令大家激动或懊悔的是于老师猝不及防地给大家带来的福利。同时也看到了于老师和家委会为家庭建设付出的精力和时间,在此深表谢意。当然,我的这次品茗也是因为有幸抢到了于老师发放的福利-一饼2012年的冰岛老寨熟普,名为天韵。是否意为此茶只应天上有,别有一番韵味留人间呢。


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从听闻冰岛老寨开始,她在我心中就一直是个传说,今天第一次触摸到她实在是激动不已,在对于老师心存感激的同时立马拍照记录了这一刻。


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本来这两天感冒,嗅觉不太灵敏,实在不适合在这个时候品这么纯正的好茶,可是眼看到嘴边的好东西怎么可以放过呢,先来一泡过过瘾吧。


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从壶中入公道杯时,茶水翻滚,泡沫比较丰富,据说这是茶皂素引起的,它具有良好的抗菌抗炎作用,是不是对我此时的感冒有一定缓解作用呢!

玻璃公道杯在灯光下观茶色,红油透亮,同时其中分布着不少茶豪,比我以前喝的普洱要多,这也是茶叶品质的体现。

入口的感觉很醇厚,微甜,入喉时顺滑,和以前喝的熟普的差别在于第一,有微甜感,第二,入喉后,嘴中回味较明显,第三,茶味在口鼻中回荡的时间较长。

以上是对这次品茗的记录,也是我第一次写品后感。总体感觉这款茶有惊喜,物有所值。等感冒好了再来细细品味!说不定有更多惊喜!

写完突然意识到鼻子通气了,难道此茶真有消炎杀菌之奇效?于老师对不住了,趁你还有福利,看来我还要入一块存着。

                                              2019.1.22

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