我的拿手好戏

  我有一个拿手好戏—炒蛋饭,自己做的炒蛋饭不仅绿色还健康还吃的满满成就感,还增加运动消耗卡路里,特别是像我这样的小胖哈哈那感觉太美了……

  那是在不经意的一个中午,我对烧菜产生了兴趣,我让妈妈示范了个炒蛋过程,我是看得一点不敢马虎大意,首先加入少许盐星,把鸡蛋打散到细滑冒泡,等油在锅里烧至貌似有烟有沸腾感,再把鸡蛋迅速倒入,紧接着不停的用筷子或锅铲翻搅至十来秒马上关火,顿时蛋香满屋飘那个叫馋啊!能让我口水顺流直下,顺手就是一个筷子上战—人间美味…绝!

  第二天中午临近,趁妈妈还没下班我是不是可以露一手,虽然妈妈经常吩咐我不要轻易靠近煤气灶,毕竟我还小,但鬼使神差的我还是经不住好奇心,毕竟我是男子汉,总有一天我要学着独立对不?于是我自信的迈向了厨房,家里还有个弟弟刚好可以成为我的试点对象!撸起袖子说干就干,我照妈妈昨天的手法依样画瓢,首先在碗边沿轻轻打开鸡蛋壳搅拌至冒泡……5分钟后厨房里蛋香开始蔓延我的嗅觉神经,咦!电饭煲里还有饭,可以解决午餐了,于是我加入了米饭一起搅拌发挥想象着自己平时吃过的蛋炒饭,大约10分钟后香气引来了小馋猫—弟弟,一人一碗搞定!咦?哥哥好像有点淡,和妈妈炒的不一样!是吗?我也跟着吃了一口,汗!忘记放盐了,迅速我又重新把饭倒入锅里开火加入少许盐翻炒预热一下,重新起锅后的蛋饭才貌似了有妈妈的口感,耶!我终于成功了……

  虽然过程有点小失误,但结局还是挺满意的,我想我会继续加油尝试着学会做好每一道菜的,看着弟弟的吃相我是满满幸福成就感油然而生!

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