生意经

王叔和徐姨白手起家,全靠劳力挣了些辛苦钱,生易越做越大,但他们从来都没有忘本,亲戚朋友能帮的就帮,侄儿男女的能安排工作就安排工作。

但由于自身没读过多少书,在管理上是一窍不通,成本核算上也不在意,只管每天开门营业,摊子越摆越大,人越招越多,库房也越租越大,表面上看起来应该赚了不少钱。

结果开支过大,损耗过多,利润不高,导致贷款越来越多,再往里投多少钱,好像都不够,像个无底洞,每月还利息数量多得惊人,一直也没深究过其中原因,最终不得不宣布破产倒闭了。

其实生意不一定要像滚雪球一样,越滚越大,就一定是好事,稳中求进,脚踏实地,一步一个脚印地慢慢开拓,更容易取得阶段性的胜利。

生意一旦做大,各方面的开支就会越来越大,成本会增加,每个店因为地段,人员的差异,收益也会有所不同。

都说树大招风,做大了以后,不管是亲戚朋友,有的会来借钱,不一定还。有的会来噌道具,享福利,这些小东小西的,看似不值钱,积少成多,会加大成本损耗。

做之前,应先做一个试点,定一下店铺的基调。是做有目的专业的推荐,还是遍地开花,以价格取胜,还是以品质取胜。

如果是做专业的话,产品不一定有很多,但每一件商品,都应该是精挑细选,功能上有所侧重。随便提一个出来,都可以打造爆款,店铺装修也应该是简约,精致的。店员应该统一服装,在言行举止,待人接物上不断训练考核提升。

如果只图一个量,薄利多销,装修的档次可以下调,店铺的氛围应该是非常热闹,墙上,门上,应该贴满门面到期,最后三天,降价大处理等字样。也可以把货摆得很丰满,让人感觉物美价廉。错过今日,再等一年都不会再有的好事了。

不管是做什么挡次的店铺,会员这块要重视,有助于留住回头客,同时还会有客带客的连锁效应。更利于生意长期稳定的做下去。

店铺一定要有一套不断完善的管理体质,比如员工打卡要求,熟悉产品知识的要求,对价格的全方位了解,对卫生细节的毫不含糊,有一套切实可行的话术培训。对店铺整体形象的维护,都有帮助。

最重要的是要做好进销存的账务,控制好耗材的使用。定期的盘点。每一项都缺一不可。

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