为什么儿童不宜常喝酸奶

近年来,市场上风行一种果酸奶,果酸奶不仅营养丰富,而 且助消化,不少年轻父母天天买给孩子吃。其实,对于生长发育 正常的儿童来说,不宜经常吃酸奶。

酸奶是以新鲜全脂生奶为原料,含乳酸菌发酵制成的乳制 品,富含维生素1,含脂肪和钙极少,仅适宜于对脂肪消化不良 的患儿临时饮用,而对发育正常又需要脂肪及大量钙元素的儿童 来说,是极为不利的。酸奶中含较多的乳酸菌,乳酸菌在生长发 育过程中生成的抗生素,虽然能抑制和消灭很多病原菌的生长, 但同时也破坏了对人体有益菌群的生长条件,使之不能为机体合 成一些有益的维生素。同时,经常吃酸奶还会影响幼儿正常的消 化功能。

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