美食日记

洋葱鸡蛋饼,做法很简单。洋葱切成洋葱圈,鸡蛋打碎搅匀,加入盐,喜欢的话可以在鸡蛋里加点葱花、韭菜、胡萝卜碎等,看个人爱好,饼铛放油,火不要太大,放洋葱圈,在洋葱圈内倒入鸡蛋,不要太多,鸡蛋凝固基本就熟了。

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