家庭版草莓酱酱酱酱紫

1*草莓加盐用水泡一会儿，洗干净，然后去蒂

2*对切或者一切四块，用糖腌制一晚或者半天（草莓和糖的比例是3:1或者4:1），出水状态即可。

3*用不锈钢锅小火熬至快浓稠，加一个或者半个柠檬汁（最后加柠檬汁）再熬两分钟就可以了。

4*有余温的时候装瓶放冰箱冷藏保存，保质期大概一周到半个月。我试过两个月没问题（冰箱实际温度是4度）

  注: 装瓶后倒放，可以增加密封度。然后等冷却了就可以放冰箱

酱酱酱家庭版草莓酱酱酱就好啦！