妈妈的味道

上个月,你和爸爸开了大半天的车从老家赶来庆祝我的小家乔迁之喜,接到你们之后,爸爸笑盈盈地打开后备箱,里面装着几袋刚从菜园摘下的雨露未干的青菜,还有你亲自熏制的腊肉和冰冻起来的新鲜牛肉。旁边放着一个大纸箱,我当时还在纳闷里面是什么。当把你们接到家中,开始整理东西时,才发现纸箱里装着瓶瓶罐罐,有剁辣椒、小笋、做好了的腊鱼、还有我最爱的香辣鸡爪,我忍不住大声欢呼,雀跃着拿筷子大快朵颐起来。看着我猴急的样儿,你们哭笑不得,仿佛都可以听到你们在说:都要嫁人了,看到吃的还和小时候一样,什么时候才能长大啊!

其实,也只有你做的菜才能让我瞬间满血复活,不管前一刻发生了什么不开心的事。

还记得读小学的时候,数学一直是我的优势科目,但有一次考试,竟然没及格,那天回家都不敢跟你说。不幸的是,我们家就住在学校旁,数学老师是我们邻居,所以,这个消息很快就传到你耳朵里了。当时,你和爸爸从外公家庆完生,带回来了一只生鸡腿。当看到你阴着脸走进来时,我以为雷雨将至,所以大气都不敢喘,只是在一旁闷着头,假装很用功地写作业。然而,原以为的训斥迟迟没有来临,过了好久,一阵诱人的油香飘来,你将一只炸得金黄的鸡腿放在我的桌前,让我吃完再写作业。那一次,你没有过多地责怪我,只是希望我加把劲把不会的赶上来,当时我挺感动的,那只鸡腿的味道也留在了我的记忆深处,我想那应该是无条件包容的味道吧!

后来,我到县城读高中,住了一年校之后,你们觉得我学习压力大。为了让我吃得好一点,住得舒服一点,你带着妹妹从镇上跑来陪读。从我们住的地方到学校有两公里路,没有公交,也没有其他交通工具,唯一的一辆自行车你让我上下学骑。所以,送一次饭你来回要走四公里路,中午一次,晚上一次,烈日无碍,风雨无阻。每次饭点是我最期待的时刻,因为既可以看到你,又可以吃到你为我精心准备的饭菜。读高中的那几年是我们家经济最拮据的时候,爸爸在那段时间身体都累垮了,你在生活上也十分节约。不过在我的饮食方面,你总是费尽心思,每次送的菜,一周内不会重样,你知道我喜欢吃肉,所以几乎每一顿都有荤菜。后来,我从妹妹的口中得知你们在家里吃的和我完全不一样,所以妹妹总是抱怨:好吃的都给姐姐了!这时候你总是笑着安抚她:姐姐每天那么用功地学习,我们要保证好她的营养。那段时间你的厨艺越来越好,会做的菜品也越来越多。不过我最喜欢吃的还是你炒的土豆丝和辣椒炒肉,这两个菜虽然再平常不过,可是只要是你做的,我怎么也吃不厌,从小学吃到高中,一直都是我的最爱。

再后来,我工作了,回家的次数越来越少,而餐桌上的菜却越来越多,每次回家前你总会问我想吃些什么,于是我开始在电话这头报菜名:干锅牛肉、干锅肥肠、香辣鸡爪、红烧鲫鱼、红烧猪蹄、土豆丝、辣椒炒肉……每次回家,必胖三斤。不过,说出来你别生气了,这些菜都很好吃,但不是最好的,最好的是有一年夏天回家,你炒的手撕包菜,那是我吃过最好吃的包菜,爆炒过后的包菜叶如玉一般晶莹剔透,送入口中又似甘泉般微甜爽口,我连连称赞你的厨艺又有长进。你满脸得意地笑起来,说道:“那当然了!这包菜可是我天天顶着大太阳去菜地里面,将虫子一条一条捉掉,才长得这么好的。”我惊讶道:“原来这包菜的来头不小啊!”你又满脸自豪地说:“包菜最爱长虫了,外面买的都打了很多农药,我的包菜可是一滴农药都没打,不然怎么可能这么甜咯!”你那得意洋洋的笑脸,点亮了我的双眼,刹那间有点恍惚,仿佛又看到了二十年前那张青春活力的动人脸庞。现在你的皮肤变得有点黑有点皱,也不是那么红润有光泽,但这些非但不减你的美丽,反而增添了几许岁月留下的温柔。

你和爸爸这么远赶过来,原本想带你们到处玩一下,吃吃当地美食。可是忙完搬家过火,周末就过完了,你们就要回家了,送你上车,和你挥手道别,那一刻你的眼眶湿润起来。这几年,你变得有点多愁善感,总是在涉及到嫁人和离别的时候忍不住流泪。这时,我会像以前离家求学时你安慰我的一样:哭什么,隔一阵就回来了。

其实,还有一句话一直想跟你说:妈妈,谢谢你!谢谢你默默地为我付出青春韶华,做着那个永远在家里等我回来的人。

母爱就像寒冬里屋内的暖气,在里面的时候不觉得,离开了才知道家的温暖。这家也并非原本就那么温暖,要有那个默默燃烧着自己的人才行。太多人长大后开始嫌弃父母的老土落后,却不知道父母把太多的时间和精力放在了孩子身上,而代价可能是牺牲自己的成长机会。很惭愧,我曾经也经常抱怨我的父母,实在不应该!

人性本都自恋,而母爱之所以伟大,就是因为母亲往往是那个愿意放下自己的人。而我们,应该感恩这份放下。

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