甘麻桂杏
甘麻桂杏

最爱的面条集合

鸡蛋煮面+自制酸奶+桂七芒+凉拌黄瓜丁+姜小美

鸡蛋面条

面条焯水，用冷水洗一遍，热锅放油小火炒辣椒碎，加水沸腾后放入面条，倒些酱油，加盐，打入蛋，放点儿麻辣鲜，撒上些小葱就ok。

黄瓜丁

热锅放一点点油，黄瓜下锅炒，加点盐加水煮熟，盛碗里再浇点儿油辣子。

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杂菜炒粉+姜小美

说起江西，就是各种粉…一个月可以不带重样额哈哈～

炒粉

买的干粉放锅里煮或者用开水泡好，过冷水沥干水备用。

锅里放油，打入蛋，也可以放瘦肉，加盐，豆芽菜大火炒，放入粉条，加酱油，放些调料，撒些葱花就可以出锅，我还放了一些蛋皮。

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小葱鸭蛋煮面

面条焯水，过凉水备用。

热锅放油，小火打入鸭蛋，翻面蛋白熟了放一边，加水放酱油盐少许麻辣鲜，沸腾后放入面条煮，再撒上小葱就行。

以前知吃全熟的蛋，现在觉得不熟的蛋黄拌面超好吃。

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鹰嘴豆花生剁椒面

面条焯水，加入一些盐，捞起放些香油拌匀，放碗里。

头晚泡发的鹰嘴豆花生加盐水煮摆四周和面条上。

浇上两勺自制剁辣椒就行了，舀一点辣椒水浇面条上。

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鸡蛋豆腐煮面条+姜小美

面条焯水过冷水备用，热锅放油炒辣椒，放水沸腾后加入面条，倒入酱油，盐，放入蛋皮，鸡蛋豆腐，最后放入咸萝卜干就行。

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