‘生活是很好玩的’

最近读了汪曾祺老先生的生活是很好玩的，觉得挺有意思

生活是很好玩的

我们家不是这样，老妈总是怕我留恋家里的，上学走之前总会连着几天豆腐脑，胡辣汤，水煎包，回家的第一天也必定是猪耳朵，都是我喜欢的。外出上学六年了，一直都是这样，导致我现在吃到猪耳朵总感觉是要回家了。就连前两天她回去，前一天去菜场买了好多菜，把肉切成小块放到冰箱。临走那天上午还做了发面饼，炸了萝卜丸子，是姐姐想吃的，还一直交代我，晾凉了放冷冻，下午我去装起来放冰箱的时候发现摞起来那么多，整整有八九个，老妈做饭偏咸，但是饼却是很好吃的。

生活是很好玩的

鱼腥草今年在云南尝到了，一个拌豆腐的小吃里面，做的调理，开始以为是葱白，尝起来不是，脆脆的，说不出来的味道，有点奇怪，少吃还可以，吃多了受不了。

再说方言，家是河南的，但是对河南各地方言不了解，因为接触的都是一个地方的河南人。

大学在东北读，周围各地的东北人都有，算是对东北话摸透了，他们说自己说的是普通话，三声的普。各个地方的语调，拐音都不一样，数葫芦岛最有意思，往上扬。大二上工图课，老师是个地道的沈阳人，讲的是纯沈阳土话，一点不带普通的，下面同学听的那是个头昏脑胀，上了几节课不知道老师说的jianyingli是剪应力，全靠我沈阳本地的室友翻译。老师一说关键知识点就听不明白，前后左右都扭头问室友‘嘉琪，来翻译翻译。’大部分能翻译过来，有些她也不懂后来也迷迷糊糊上完了。东北越往北走，口音就不重了，黑龙江的普通话，算是很普通了。

不过在东北上四年学，研究生入学，他们都以为我是东北人，是个假河南人。

大一有一次在水房打水听到一妹子叽里呱啦的讲电话，觉得特牛逼，人不知道讲的哪个国家的小语种。后来接触到江苏同学江苏话，大悟，可能人家讲的是方言。那个时候觉得江苏话是个特牛逼的东西，江苏的同学都互相听不懂对方讲什么，十里不同音（河南话中，我还真听不懂焦作话）。像日语，又说不出来像什么。

现在在上海读书，宿舍两个江苏妹子，一个泰州泰兴一个扬州高邮，经常听他们讲电话，算是能听明白泰兴话和高邮话了。也不太一样

中华方言文化，博大精深。

刀削面

老妈回去的第二天，我就又有了创作灵感，晚上突然想吃刀削面，说干就干，和面，醒面，再削。发了朋友圈好多同学问是用什么削的 一哥们在下面帮我回了：电锯。这削的一圈齿轮状，可不跟电锯似的。水果刀削面是费了很大劲，面和的软了些，不好削，还要改进。

青椒炒肉炒包菜

今早晨练，刚下楼就开始下雨，爬了几层楼梯看不是怎么下雨了就跑了两圈，回去姐姐还在睡觉，炒了菜，打了豆浆，叫她起床。老妈回去之后，每天就是我做饭了，不过也好，起的早些。

柠檬泡椒鸡爪

吃了菜场买的鸡爪，觉得不错，就萌生了自己做的想法，昨天把鸡爪煮熟处理了一下，腌上放冰箱，今早就能吃了。

未来一周都是阴雨天，还想着再骑车去公园看樱花，也不知道有没有机会了。