记忆里的方便面

记忆里的方便面

孩子不在家，下班后偷懒不想做饭，和娃爸商量了一下晚饭吃什么，娃爸想了好半天，憋了一句，好久没吃泡面了，有点想吃泡面。听他这么一说，顿时鼻子里似乎飘过了一股泡面的香味，感觉馋虫瞬间被勾出来了。最后我俩一致决定，今晚就吃泡面了。

娃爸立马戴上口罩换好鞋子拿上手机就下楼去买泡面了，我趁着这个时间把水烧上，等娃爸回来可以马上就泡面。水刚烧开，娃爸就回来了。

于是，拆包装袋，放面饼，倒水，滤水，在倒水，加调味包，开吃。一整套流程下来，我和娃爸口水都快流出来了，可真正吃到嘴巴里，却总觉得味道上缺了点什么，感觉没有上学时候吃的泡面香，本着不浪费的原则吃完了碗里的面。

饭后，娃爸边洗碗边跟我说起他上学时候吃方便面的场景：方便面一定要干吃，吃之前先把面饼捏成碎碎，再打开包装袋，撕开调料包，撒入调味料，捏住方便面的包装袋口，用力摇晃，让调味料和方便面碎碎充分混合，然后把方便面碎碎一点一点倒到手心里吃掉，碎碎吃完后，袋子里剩下的调味料也不能浪费，倒到手心一点一点舔掉，那个感觉，真美味啊～

我上学的时候倒是很少干吃方便面，几乎都是泡着吃。那时候一般趁着下课那十分钟的时间，以最快的速度冲到学校里的小卖部，买一包康师傅酸豆角方便面，小卖部会提供开水和一次性筷子，把方便面袋子小心的撕开一个口子，撒入调味料，倒入开水，捏着袋子的开口处快步走回教室，回到座位，面也泡好了，一手扶着袋子口，一手拿着筷子直接开吃，吃完扔掉袋子和筷子，方便又不脏手，那时候几乎全校的学生都是这种吃法。

那时候的方便面简直是人间绝美的味道，康师傅酸豆角方便面也成了我记忆里不曾忘记的味道，可能是心境不一样了，虽然面还是那个面，现在吃起来却再也不是记忆中的那个味道了！