【漫画推荐】《藏人》(尾濑朗)--匠心与传承的故事

    各位好呀,又有一段时间不见了,这次更新比预期晚了一些。原本是想起码两周憋出一篇,结果最近刚好找到新的工作,为了折腾这个和适应新环境花了点时间所以拖后了一点,不过也总算整出来了,真是可喜可贺可喜可贺。除了努力做好推荐漫画这点,这次还是继续朝着尽量精简一点前进吧ww为此可能会稍微改变一下写的方式,希望效果能令人满意。

    本次推荐的作品个人还挺喜欢的,虽然不具备特别冲击性的剧情和设定,但是细读下来会被里面描写的故事和灵魂打动,并且作者讲故事的方式也挺踏实讲究,属于虽然不张扬但是颇具韵味的作品,或许就和作品里讲的日本酒一样越品越有味吧。这部作品其实也算有点名气,就是尾濑朗的《藏人》,讲的是一个美国人被日本酒文化吸引,来到日本学习酿酒,最后通过学习的过程结识更多的人,并且随着了解更加热爱日本酒文化并通过自己的热情和努力感染了更多人,最后落地生根朝着开设自己的酒厂而努力的故事。

    这次就主要讲讲作品里的核心匠人精神吧,既然故事是讲酿酒,那酿酒的人(藏人)具备一丝不苟的匠人精神,把所有细节都用心把控那肯定是会讲的,我觉得这些其实比较容易想象到的情节倒不用特别去讲。我更想除了故事主轴酿酒人以外,其他人身上的这种精神,例如居酒屋里的料理人,给酒厂供米的农夫,他们都有自己对自己行业的敬畏和坚持,对得起自己也把最好的交给顾客。通过增加这些人的描写作为补充,使整个故事的氛围变得很棒,从歌颂一个行业扩大到一种精神和文化,非常有爱和令人神往。并且这也让我感觉到作者的用心,用多角度去塑造丰满这种精神和氛围,使故事呈现的精神变得更加具体。

图中的眼镜男可以说是本作中匠人精神的一个代表,他在用匠人的角度指导女主角该如何认真对待她在居酒屋里的工作。虽然他的态度可能在外人的角度可能有点刻薄和挑剔,但这确实是他真诚的表现,并且他说的也确实是有理有据虽然让人不舒服但确实令人信服。
继续是眼镜仔的指导环节,这里其实是对匠人精神的一种升华解读,匠人也不是说只做好东西就可以了,而是要注入自己独特的想法,还有让对方感受到里面的可能性才行(玄学的说法就是注入灵魂啦)。
这里讲的是种米的农夫所拥有的匠人精神,如果不具备匠人精神,可能最多种植出不错的米,但卖出后就不管了。但有匠人精神的话,还会在意自己的产品有没有被妥善利用,甚至会花很多时间去调查。这种匠人精神的深层意义我的理解是自己的劳动和意志有没有被尊重,如果自己的劳动被尊重了的话,那米就应该被充分利用并不被糟蹋,自己的意志被尊重,那米就不会被用到自己不想的地方。看到这里会发现其实不同职业的匠人精神也是有细微区别的,像酿酒业就不会那么在意酒被酿出来后被怎么喝(虽然也不是完全不在意但是因为酒会被广泛销售而管不到),但种米的因为自己的米会被全部交到同一个地方,所以才会特别讲究这点。不过虽然有所不同,但里面的本质的还是一样的,就是尊重自己尊重对方,把最好的呈现出来并加入自己的表达。(有点像艺术创作)


    并且有关匠人精神,故事里还有比较令人感动的一点就是,这种精神是有感染力的,能影响到他人让他人了解到自己在做的工作,让他人也喜欢上甚至参与其中的。这也是整部漫画一个比较重要的部分,因为故事的背景就是日本传统酿酒业中的纯米酒已经日渐衰落,别说销量了,了解纯米酒的人都没多少。但在剧情中,虽然行业衰落但是酿酒人依然坚持自己的追求,并没有因为少人喝而马虎,这种精神传染给再主角哥罗特,然后再通过哥罗特的热情和努力,才让故事里更多人了解到和爱上日本酒。

这系列图的剧情是匠人精神的感染力的另一个代表。原本图中大鼻子大厨田上是不太看得起居酒屋料理的,但主角节子一方面因为不服输,另一方面相信自己料理的心意,并劝说田上。有趣的是这位大厨也不是虚有其名,本身也是一位有自己坚持的匠人,不然大概率会置之不理,但田上还真去节子的居酒屋一探究竟,大概真的被节子不服输的那番话点燃了吧。结果节子的努力也成功传达并感染给了田上,让他改变了自己的偏见,甚至在后面剧情的酒宴中主动做自己曾经看不起的炖内脏帮主角解围。剧情里很多类似这样的情节,例如本身并不看好纯米酒,但只要喝过用心去酿造的酒就会被里面的热情折服,如果酿酒人没有匠人精神,那纯米酒的文化就无法传达出去了吧。
剧情里酒宴的成功告示着哥罗特和一众纯米酒爱好者的努力得到回报,可以说是太阳升起的预兆吧。有强韧的匠人精神,真正的好东西就不会被埋没,就能被传承下去。说实话,给我感觉东西只是载体,其实最核心的还是人。

    除了作品的核心精神,尾濑朗在细节上也下了许多功夫。在人物塑造上,男主角哥罗特虽然是个美国佬(个人其实不是特别喜欢美式文化)但是并不令人讨厌,他有一颗真诚的赤子之心,很有共情能力富有同情心,也有一股不服输的冲劲,虽然颇有天赋但也会像凡人一般面对众人的期待而感到压力胆怯,总之给人一种鲜活的感觉。在作画细节上,虽然作者确实是不张扬的类型,但是里面画的各种日本酒和料理都很棒,还有画面一直都很稳定,能感受到不俗的功底(如果了解过相关知识就会知道,其实料理是特别难画的)。作品中也会加入非常多酿酒的知识,还有会在每本单行本的末尾介绍现实中的酒类和相关知识,如果对酿酒业感兴趣的话这方面的内容也是相当有趣的。然后在情节设计上,虽然故事总体平淡但却给人一种从容的感觉,除了主线外中间虽然会加入其它小事件但这些都是和主线相关的,使故事的总体联系比较紧密。就例如哥罗特本身来日本酿酒,首先本身对日本酒感兴趣,也是想满足奶奶的心愿。但来到日本后随着结交更多的人,和对日本酒文化愈发了解后,目的渐渐也发生了变化,例如想证明自己,想帮助这些在产业衰落但依然在坚持的从业者,从兴趣到变成想真正继承日本酿酒技术并为之付出一生等等,这些虽然没有明讲但随着剧情推进读者也是能感受到的,也就是我们常说的主角的成长和心境的变化。


很漂亮的酒瓶外观设计,笔者暂时没找到原型参考。
配酒料理小知识,光是看都让人觉得流口水呢hh
我也好想吃鮟鱇鱼锅QAQ(之前笔者试过鮟鱇鱼肝,配酒一流,去居酒屋不可不试)

    简言之,《藏人》是一部颇为优秀的讲日本传统酿酒的作品,里面描写的匠人精神很棒,作者在作画和讲故事的功底也很扎实,还能了解到很多日本酒相关的知识还有一些美味的下酒菜。篇幅不长(10本单行本),但是故事精练紧凑,内涵丰富,进展丝滑。其实剧情中还有很多其它元素,像是爱情啊,父子情啊之类的,但是这些太杂太细节了,笔者就不打算放这里讲了,读者看完本篇文章如果对这部作品感兴趣的话去看看就知道了,也算是颇为精彩的内容(虽然个人并不喜欢里面的爱情戏,但为了不剧透太多也不具体说为啥吧)。

    本次的漫画推荐就到这里,感觉这次虽然有控制字数但也写了不少,希望各位读者对介绍的作品和本篇文章能感到满意吧。最后祝各位阅读愉快,下次再见啦~

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