粽子与二姨

端午未到,朋友已经热情的送来了一些粽子,晚上看蔡澜先生的书,肚子战鼓轰鸣,肠胃发出咕噜咕噜的声响,别人向来都是脑子统筹身体,而我却反其道而行,是肚子统筹身体。

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简单的加水煮开,再往开水中加入两个粽子,几分钟后,打开锅盖,一股咸香的味道直扑鼻子,让人食欲大开。拿出粽子,原本翠绿的粽叶经水之后变成深墨,解开包裹着的粽叶之后,蜡黄的米饭混合着深色的猪肉和红色的花生,散发着诱人的气息,那几缕热腾而起的水汽,仿佛在空中幻化成一个向人招手的热辣女郎,挑动着人的欲望。

关于粽子,几乎吃的都是二姨做的,母亲不会做粽子,二姨和母亲姐妹情深,总是会在端午这天拿来一些粽子。二姨做的粽子,一个总是相当于别人的两个。她总是在粽子里面放上满满的原料,红色的花生,比花生略大的鹌鹑蛋,蘑菇,莲子以及那一块我最爱的卤得变成深色的猪肉,最后包裹着一层薄薄的糯米,丰富多彩的原料碰撞带来的味觉感受让我至今难忘。如今想来,也许粽子里包裹那么多的原料有些头重脚轻,但对于少时的我来说,这确实是一份不可多得的美味。

从离家到广州上学再到如今毕业工作两年,在外闯荡生活,甚少回家。这一份少时的美味已经几年没吃过了。今夜吃着朋友送来的粽子,心中不由得睹物思人。

二姨比母亲年长许多,几年前早已经过了花甲之年。每次回家的时候我都会拿着礼物去二姨家做客,今年年初去见她的时候,她的身体比起几年前早已经消瘦许多,走路的步伐也不如以前来得矫健,缓慢移动的步伐不知道是因为年老还是前年车祸留下的后遗症。陪二姨坐着聊天,可以感觉到她的精神早已不如从前,有时候一些说过的话她会反复的提起,表哥告诉我,二姨现在常常会忘记一些事。表哥说,有一次二姨在家里到处翻来翻去,好像在找什么特别重要的东西似的,还叫着表哥一块找,表哥问,二姨是在寻找什么?二姨说在找她的手机,表哥给二姨的手机拨了一个电话,听到二姨身上发出的铃声。表哥把这事当做趣事告诉我,但我却觉得十分难受,那一个小时候告诉我很多故事,教会了我很多道理的二姨早已经是垂垂老矣。

昨天和母亲通话,母亲告诉我,二姨又给家里拿了许多的粽子,还问我今年会不会回家?心中其实挺惭愧的,细想来二姨向来都是特别疼我的,小时候每次去二姨家她都会给我许多糖果之类的零食,带我去公园之类的地方玩耍。但我却很少真正的去关心过二姨。虽然每次回家都会到二姨家中,但对于二姨的了解却依旧是知之甚少。

小的时候不知道去理解,长大了却失去了理解的机会。以前不懂这句话,当懂了的时候才知道这十几个字蕴含着多少的苦涩。我们走在奔波的路上,也许,我们更应该去走在回家的路上。

端午快到了,今年端午该回家了,回家再去吃二姨做的粽子。

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