12/70 我喜欢吃的几样苏州点心

到了下午16点左右肚子就有点饿了,这肚子一饿心里就想着吃。介绍几个我喜欢吃的苏州点心。

赤豆糊糖粥
一碗白米粥,因为有糯米更加的香甜,里面还有红豆沙,撒上几朵金黄色的桂花。


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酒酿圆子
小圆子Q软弹牙,甜酒酿又香,有西湖藕粉做媒,这道甜点更缠绵。


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生煎馒头
苏州的生煎,哑巴生煎最出名,外皮软,底酥脆,芝麻打底,撒上葱花。咬一口汁水满口,很满足啊。现在还有创新,馅可选虾仁,广东的虾饺皇换成生煎也不错。


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泡泡馄饨

半透明的皮薄如婵翼,里面透出点点粉红色的肉馅,清汤里有青蒜,蛋皮丝香干丝。
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五色大方糕
时令,是苏州人精致生活的一大特色,什么季节吃什么,什么时间吃什么,有讲究。桂花开,桂香村吃大方糕。桂香村是个百年老字号,开在拙政园旁。


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