一只蛋黄酥吖
一只蛋黄酥吖

苏州小镇太仓的那些美食角落

太仓的万达总是热闹不断吖，很多美食店都排着长长的队伍，唯有一家烤鸭店却不是那么热闹，里面的人不多，即使是热闹的午市，人也不会坐满一半。

其实这个犄角旮旯的地方，里面藏着许多好吃的美食。
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这是油炸蝴蝶虾，里面的虾肉鲜嫩外皮酥脆，即使过了一会吃还能吃到脆脆的外皮，只不过酱料不那么尽如人意，是很普通的番茄酱，吃上去不那么顺滑，假如调制一个酸甜口的酱汁那肯定更完美呢。

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这是韭菜盒子，虽然卖相不怎么好看，但是韭菜味很浓厚！外皮酥脆内里松软，里面的韭菜特别入味，是我喜欢的了！

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这是老北京炸酱面！味道好像不太合我的口味...酱是甜甜的，拌着面看起来很好吃，肉末也很多，很香的味道，可惜我不太爱吃面。

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这是鸭架汤吖！咸淡合适，青菜更是景上添花！很有家里煮汤的感觉！并且不会浪费烤鸭片下来的鸭架呢，真是一举两得。

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这就是重头戏！北京烤鸭啦！！虽然没有像正宗北京烤鸭那样 鸭皮蘸着白糖吃。但是直接包在春饼皮里也特别好吃！！鸭皮被烤得酥酥脆脆的，一点都不油腻，春饼皮很有韧性，但是入口一咬就断，葱丝和黄瓜缓解了鸭肉的腻味，甜面酱的味道也恰到好处，甜而不腻，一口下去是敲幸福的感觉。

在太仓的朋友们或许可以去试一下这家比较冷清的店！味道一点都不差呢！

感谢大家的阅读吖❤️

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