周末的一天

这个周末只有一天的假期,有种放了等于没放的感觉,一眨眼就没了。

我和老公9点半醒来,在床上玩了会儿手机,10多起床,下了点面条,配着老妈让我们从老家带来的剁椒嫩姜,呼啦呼啦吃完,直呼太绝。

午饭呢…不上班呆在家自然要吃点好的,不能太亏待自己。于是在手机APP上下单买了牛羊肉卷、汤骨、一些青菜,打算用汤骨炖汤底,做个火锅来吃。两局王者荣耀的时间,配送的菜就送到家了。先将牛、羊肉卷放冰箱继续冷冻,免得化掉。汤骨焯水洗净浮沫后,重新加清水、黄酒、生姜、大葱等配料,放在厨房灶上小火慢慢炖着。然后清洗土豆、金针菇,浸泡腐竹、海带,砍一根玉米,就我和老公两个人,这么多菜差不多就够了。

等到汤底炖到香味溢出,我们就开始将锅挪到饭桌的电磁炉上,牛羊肉卷从冰箱拿出,切好的小菜放到锅边,然后准备蘸料,买的是海底捞的麻辣味蘸料,味道还可以,又切了点蒜末,放了点剁椒,将“咕嘟咕嘟”煮的滚开的汤舀一点放进蘸料里就可以开吃啦!

老公还买了啤酒,我就喝温水,边吃边说,下次我们回家也可以做这个,我们小宝可以跟着和我们一起吃,因为锅底是现熬的,也没放辣,煮的青菜土豆和肉卷之类的,他都可以吃,完了还可以喝点汤…说到小宝,我婆婆上午就发了他在游乐园玩耍的视频,说是玩得都不肯回家,中午就在外面买的鸡蛋仔吃了继续玩…真是比我们都嗨啊。

一眨眼窗外就黑了,我们将中午吃的火锅又煮了煮,吃完就收拾了。想到小宝现在应该回家了,和他开视频,发现他居然还在游乐园,婆婆说晚上一个小时吃完饭,就又来了,现在还有他的书书哥哥和他一起玩,更加带劲儿,我哭笑不得,说完几句婆婆说手机快没电就挂了。

我们也自己玩自己的吧,再开两局王者荣耀就可以洗了睡了。

明天还得上班呢!

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