蓝鲸分享一天一课:《决胜供应链降本增效快响应》学习运用心得

第一课学习心得:




      现在的商业竞争已经不是企业与企业之间的竞争,而是一个企业的供应链和另一个企业的供应链之间的竞争。中美争霸的背后的重要原因也是产业链竞争。

      供应链的关键点是供需关系,供需关系的改变,推动着整个供应链生态的改变。从最初的供应为王,到生产为王,再到国美苏宁的渠道为王,到现在的用户为王,供应链生态上的企业繁荣、萧条,此起彼伏,一派热闹。

      今天的开篇简单介绍了供应链的历史和它的本质:供需关系。中国现阶段淘宝、天猫、拼夕夕都已经被归为传统电商,抖音把自己归为兴趣电商,还有内容电商、社群电商等各种商业模式,但这些的背后,都离不开一个高效供应链的支持,现在的供应链到底是怎么样的?它发挥怎么样的作用?一直是我关心和想研究的话题。

      2019年转型以来,一直在寻找生意的突破方向,摸索了两年多,脑子里面一个模糊的概念隐现:中高端家居日用供应链企业,当然这个概括还不是很合适,需要一些定语让表述更加的精准,我希望通过此课学习,让自己对于供应链的理解更加的深刻。

第二、三课学习心得:

      戴尔、丰田是供应链的标杆和范本,他们的成功,供应链的优化起到了很大的作用,从课程中,我了解到戴尔对供应链的优化,解决了库存的压力,把订单前置,从自己出钱生产,转变为拿别人的钱生产,同时通过对上游供应企业的账期管理,让自己的现金流量大幅增加。戴尔供应链的有一个优化重点是解决了部门与部门之间、企业与企业之间的信任关系,让流程大幅简化,让效率极度的提高。从而增加了商品的流动速度,增加了使用效率。由此可见,一个能适合当下商业环境的供应链体系对于企业是多么的重要。

      国内有很多企业学习了戴尔的供应链管理经验,创办了PPG、凡客成品、小米等企业,他们在成长中取得了非常大的成功,但也忽视了产品质量、库存管理让取得的成功灰飞烟灭。

      反观自己,从定位做杂货铺到现在的做中高端家居用品的供应链企业,认识上有了一定的升级,但在实际操作中还是有很多不足之处。主要有以下几点1.没有核心产品,本质上还是贸易公司。2.库存的压力居高不下,帮助下有零售商一件代发,增加了sku、库存的压力。3.营销力的不足,跟风售卖,业绩不稳定。

        可以发力的几个点:1.自建的商品分销平台对于下游要加大使用率,让整个链条都使用期起来。2.紧盯市场动向,发掘潜力商品,运用现有渠道抱团推广。3.研究作为一个渠道商还有什么价值可以提供给下游企业,提供维系客户、库存管理、滞销商品消化、开拓市场的方式方法。

第四、五课学习心得:



        今天尝试去辅导B端客户使用百代小程序,讲的不是特别好,客户反响一般,后续还需要不断的去尝试和优化。

        今年初以来疫情反攻,在每个城市此起彼伏,造成的物流链的停滞和中断,让每一个生产企业、销售企业、用户都无比的难受,东西卖出去了,但是物流送不到,多备的货变成了库存积压,上游影响下游,下游又影响上游,给供应链造成了极大的压力,每家企业损失都很大。这个在供应链专业里面被称为VUCA时代,表示外部需求的越来越不稳定。但不管怎么样,生活继续,生意还要做,在这个不确定的VUCA时代怎么让自己的企业能适应现在的状况变得尤为重要。

        供应链有三条流:分别是物流、信息流、资金流,在每一个环节里面,供应链管理的核心作用是要让这三条流都有增值,这就需要考验每个企业供应链管理的水平。

      围绕增值,三条流我解决了什么?如何赋予更多价值?

      物流:商品从企业(至少是总代)直达消费者。

      信息流:产品信息的多样性和市场热销产品的及时传达。

      资金流:少量的资金,可以调配更多的产品。

第六课学习心得:

        供应链的定义:以客户需求为导向,以提高质量和效率为目标,以整合资源为手段,实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同的组织形态。

      为什么把供应链的定义完整,因为当局者迷,总感觉有一些事情是必须去做的,多库存不是傻帽,零库存不是先进,这是以客户需求为导向的。我们不用纠结我们要不要去做某一项决定,因为这条供应链的定义给我们指了一条明确的路径,有了指导思想,办法总比困难多。

      疫情反复,实体店不能开,客户要卖东西,我们怎么去协助?直播团队卖出东西以后发不出去货,怎么办?平台允许做预售,我们怎么利用这一个规则?

      最近一个月以来,我是加大了小家电、水杯、电扇等非厨和有电类家居产品的上新,这些产品功能性比较强,弥补了餐具需要搭配的属性,让客户一看就要。而且朋友圈更新做了常态化,鼓励经销商一起来发,效果还是非常好的。

      以上这两点的改变,符合供应链管理的定义,属于正确的事情。

第七、八课学习心得:

供应链管理的五大关键

1.一条主线看趋势——供需关系

2.二点抓住大发展——协同点和瓶颈点

3.三军作战迎客户——产品、供应链、销售

4.四项指标需平衡——考核交付和库存,需同时考核销售和供应链。考核质量和成本,需同时考核产品和供应链。

5.五大职能抓管理——供应链战略(多快好省选两个)流程、组织、人员、信息化。

        概念非常的简单明了,供应链的优化并不是上几次课就可以的,需要充分的调研、自查、互纠才能不断的优化供应链。

        今天没来得及填写以下三张表格,准备这周专门花时间来和团队完成自查。



第九、十、十一课学习心得:

供应链1.0到4.0

        每一家企业的供应链体系都有其合适的版本,每个版本代表了企业的不同关注点。自己的企业供应链到底是在专业化分工,还是在追求效率,还是追求竞争优势,还是追求生态化,决定了自家企业处于1.0、2.0、3.0还是4.0。当然每个版本都有其优势,但随着企业的成长,供应链系统就要升级,如果还保持在低版本,那就会发生明显的脱节作用。

        通过不断的学习,我了解到,没有什么一招鲜的方法能解决供应链的问题,了解去每个专业的精髓,结合自己企业的特点,才是正真的实干家,才能正真解决问题。

供应链战略,匹配了我们的企业战略,企业战略可以说是在做大还是做强里面2选一。

做大OR做强

        做大就是要关注营业额,企业扩张期,供应链端,我们要把供应商做的多多的。

        做强就是要关注利润率,企业更专注,供应链端,我们要把供应商精简和整合。

        再结合多、快、好、省的供应链战略,我们就可以归纳出注重好省的精益供应链和注重好快的敏捷供应链。


精益OR敏捷

        以上图片是对精益和敏捷供应链的一个归纳,我们不需要去选择我们怎么做,而是需要看看我们公司的实际产品符合那条供应链战略,一个公司他就需要根据经营产品的实际情况来选择供应链战略,匹配其资源。一个公司完全有可能或者应该有两套供应链战略,来满足市场的需求,适应不断变化的供需关系。

第十二课学习心得:


制定和理解供应链战略

        使命、愿景、价值观,以前都会认为是非常虚构的东西,自从加入头马以来,我深刻地认识到,这是底层的基石,也只有地基稳了,上面的方法、措施才能得到有力地执行。所以我们干一个企业,一定要把自己的使命和愿景、价值观想清楚了。

爱非利家

使命:提供丰富生活情趣的专业家居产品和服务。

愿景:成为一家帮助家居行业中小卖家便利销售的集成供应链企业。

        我拍脑门写了使命和愿景,但并不能说这就是对的,他需要团队的认可,不然使命和愿景就不能得到伙伴的认可,接下来的目标就不能贯彻,措施就不能执行。

        每家企业的供应链战略是需要不断打磨精进的,还需要分析自己企业的SWOT,围绕优势、劣势、机会、威胁这些维度来分析企业供应链,让企业能适应当下的环境,更好适应需求。

第十三课学习心得:

      库存,库存,库存。

      在我前几次失败的生意当中,总是高企不下的库存,压的的我喘不过气来,看着生意赚钱,但是赚的都是一堆库存。

      怎么减少库存,也是我来学习这门课程的初衷,零库存?接了顾客订单再去采购货?都是我使用过的方法,但在实际运用当中,总会碰到叫不出货的实际情况,生意就没了。

      而供应链管理是要结局的问题是如何在顾客需要产品的时候,我能马上交出货,而且我的库存还安全。零库存和按照订单采购是解决的一个方法,不是全部。

      需要根据产品的特点,采用MTS、MTO、MTA、ETO的形式来保证产品的有效供给。

不同计划规划策略

        反观我现在的库存结构,主营日本餐厨系列保证库存充足,客户随要随发。小家电产品不备库存,客户下单在采购。同时预备多家供应商信息,顾客如有特定需求,在联系供应商产品资料,发客户确定。

        比起以前的库存积压,现在在采购规划上面合理了不少,当然其中的流程还是有些不合理,在接下来的课程中,还需不断学习。

不同计划的库存管控参考

第十四课学习心得:


企业的目标:赚钱

        企业的的钱目标就是赚钱,那这个钱要怎么赚?我们要做到企业的有效产出。我去查了下,有效产出是一个专业术语,它是指销售交给客户的产品才算有效产出,在仓库里等待销售或者寻找客户的产品都不能算为有效产出。

        只有销售把货交给了顾客,公司才能获得金钱,有效产出越高,公司获得金钱的能力也就越强。为了提高有效产出,还有一个关键点就是减少库存,他是指整个企业投资在采购上的钱。两个要压,资金要压,仓库面积要压。营运费用则是企业为了把库存转为有效产出而花的钱。

      今天这几点钟我受益匪浅,有时候总是忐忑货要不要进?活动要不要做?人员要不要招?仓库要不要搬?现在只要问一问自己,做这些有效产出能不能提高?库存能不能减少?运营费用是否可以下降?

        有了这三把工具,就可以找到企业的关键点,把那些不能提高有效产出的环节做出精进,让企业减负,减肥。

        五一决定,盘整库存,清理滞销产品,处理掉,变成有效产能,减少库存,降低仓储费用。

第十五课学习心得:


红黄绿区分紧急度


库存看颜色

        这一课老师用了一个非常通俗易懂的案例来讲供应链的库存管理,案例是讲,如何在婚宴上让白酒的浪费做到最少,又能让每位宾客喝的尽心舒服。方法是这样的:每一个桌上放一个分酒器,标下到上分别标上红、黄、绿三条线,只要看到哪桌红了,就给哪桌加酒,不管远近,原则就一条,只给红的加。接近尾声时,把其他桌的分酒器统一归拢到还在吃饭的这桌让他们用。

        这里老师讲到再生产和采购都要使用这三个颜色,目的就一个,把库存降到合理范围。保证红色的先去完成,可以增加有效产出。

        我作为贸易企业,没有生产流程,让畅销货一直有卖,让滞销货库存最低,保证货物流转快速合理,用上三色块好处很多,但不能结合到现有的软件上,需要找一个合适的方法,学习也快接近尾声,把这些学到的运用起来才是关键。明天盘库,也算一个新的开始。

第十六、十七、十八课学习心得:

        一口气把老师最后几课都看完了,主要介绍了企业供应链的组织价格、供应链的信息化管理和供应链宣言。

      每一课我都有一个点感触很深,供应链绝对不是嘴巴喊喊就会出来的,就算我学完乐这门课程,也只是初步有了一个了解,自己企业的供应链流程还需要自己去摸索,我们需要抓住一个关键点,客户的需求是什么?我们要到客户中去听去意见,去供应商处找资源,只有脚踏实地去干,去优化,才能搭建出适合自己企业的供应链系统。

        供应链信息化,他是我们这个时代的生产利器,大家都在打核战争了,你还拿着土枪土炮,靠着满腔的热血肯定是不行的,只有把新的生产力使用起来,我们企业的竞争力才能变强。在这点上我感同身受,虽然只用了几个系统,但让公司的业务模式有了很大的变化。对于信息化,将来一定要重视,完善公司的流程,匹配合适的信息化,进行有效的数据分析,搭建正真属于自己的信息系统。

        这一课上下来,我发现用供应链眼光看下来,我的业务又宽广了很多。感谢

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