原标题:10款高端OPO奶粉深度评测,是选贵的还是选对的?
粉哥导读:在后盾征询奶粉评测的家长特别多,以前咱们也做过几期系列评测和某款奶粉的独立评测,反馈都还比拟好,在这里也感谢人人对奶粉智库的关注和支持。由于征询量较大,这次咱们选取了后盾问的比拟多、在市场贩卖也比拟好的几款增长了OPO奶粉来一起评测,它们分别是:飞鹤星飞帆、海普诺凯荷致、雅士利菁珀、惠氏启赋、雅培菁挚污浊、蓝河姆阿普、金领冠珍护、优博金爱嘉、喜安智恒悦、旗号。废话不多说,AV8D,跟着笔者一起来看看它们究竟怎么样~
评测说明
这次评测重要从奶粉的奶源地&奶基质料、配料、养分配方几个方面来看,每一项权重占比为25%、15%、60%.
这次参加评测产物均以3段为例,养分配方参考我国今朝执行国标GB10767-2010《食物安全国家尺度 较大婴儿和幼儿配方食物》和GB14880-2012《食物安全国家尺度 食物养分强化剂使用尺度》以及2018年9月发布的《食物安全国家尺度 幼儿配方食物(征求意见稿)》。
1.奶源&奶基质料比拟
小结:①南北纬40~50度被公认为是全球黄金奶源带分布地,此中包括:法国诺曼底、荷兰、爱尔兰、中国北部、美国明尼苏达州、德国北部、澳大利亚南部、新西兰、阿根廷潘帕斯草原等。飞鹤星飞帆、海普诺凯荷致、雅士利菁珀、惠氏启赋、雅培菁挚污浊、金领冠珍护、蓝河姆阿普、喜安智恒悦8款奶粉的奶源均来自“黄金奶源带”;但值得留意的是金领冠珍护是使用的新西兰进口奶源,国内临盆,涉及到2次加工。与之环境相同的还有喜安智恒悦。
②在奶基质料方面,飞鹤星飞帆、海普诺凯荷致、蓝河姆阿普、旗号、雅培菁挚污浊使用的是生鲜乳(生牛乳/脱脂牛乳);雅士利菁珀、惠氏启赋、金领冠珍护、喜安智恒悦使用的是脱脂乳粉、全脂奶粉。在奶源的新鲜度上,脱脂乳粉/全脂乳粉会略低于生鲜乳。
2.配料环境比拟
滑动检查配料表,依次为:飞鹤星飞帆、海普诺凯荷致、雅士利菁珀、惠氏启赋、雅培菁挚污浊、蓝河姆阿普、金领冠珍护、优博金爱嘉、喜安智恒悦、旗号
小结:①飞鹤星飞帆、海普诺凯荷致、雅士利菁珀、金领冠珍护、蓝河姆阿普、贝因美艾贝可、旗号均不增长白沙糖和食用香精;
②惠氏启赋有增长乙基香兰素,减2分;
③雅培菁挚污浊有增长白沙糖和食用香精(香兰素、乙基香兰素),这让奶粉口感上会更加香甜,但可能会加重宝宝口味,容易惹起宝宝偏食,减4分。
④飞鹤星飞帆、金领冠珍护都增长了无水奶油。无水奶油是奶粉中自然乳脂的重要来源,在婴幼儿配方奶粉中,无水奶油可以或许调剂脂肪含量,改善奶粉风味,功效和本日讲的OPO差不多,可以或许增进钙的接收、软化大便、降低便秘的几率,属于加分项。
⑤喜安智恒悦增长了稀奶油和中链甘油三酯(MCT),稀奶油和无水奶油是一类物质,重要是增长自然乳脂的含量;而中链甘油三酯它相比别的植物油或乳脂,不用再怎么分解转化,能直接给宝宝作为能量使用,而且进步人体必须氨基酸的接收,更得当肠道比拟虚弱的宝宝,由于这个特性,MCT比拟多用于早产儿奶粉。当然,恒悦的MCT增长量是比不上早产儿奶粉的,而对于通俗宝宝来讲,必要性也不是很大,人人依据自己宝宝环境评估就行,假如宝宝消化不好可以或许适当斟酌。恒悦在这一点上有加分。
3.养分配方
笔者曾说过,养分配方是一罐奶粉的灵魂,直接影响宝宝的生长发育,迷信全面的配方能给宝宝更全面的养分,这也是妈妈们在给宝宝抉择奶粉时最为关心和看重的一个方面,也是抉择奶粉时最为纠结和迷茫的一个点,那末本日咱们重要从必须养分身分和可抉择性养分身分两个大的方面来看每一款的奶粉的养分配方。
滑动检查养分身分表,依次为:飞鹤星飞帆、海普诺凯荷致、雅士利菁珀、惠氏启赋、雅培菁挚污浊、蓝河姆阿普、金领冠珍护、优博金爱嘉、喜安智恒悦、旗号
小结:1.在必须养分身分方面,10款奶粉的碳水化合物、脂肪、卵白质、维生素、矿物质含量均相符我国国标;
2.在可选抉择性养分身分方面,重要从DHA含量、OPO含量、强化配方3个维度来斟酌。
DHA
①笔者在以前DHA系列评测文章中曾提到过,“中国养分学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的环境下,可应用含DHA的配方粉,此中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。而EFSA专家委员会指出,配方奶粉增长不少于总脂肪酸含量0.3%的DHA,有助于进步婴儿的视觉功能发育水平”。以是奶粉中DHA含量在0.3%---0.5%(占总脂肪酸)的,笔者会额外加分;
②惠氏启赋DHA含量最高,获得加分。别的奶粉的DHA含量都在0.3%(占总脂肪酸)如下。在0.2%如下的,笔者会酌情减分。假如宝宝抉择了DHA含量较低的奶粉,那末则要留意从平常炊事中摄取充足DHA。
OPO
OPO布局脂即β-棕榈酸,分子式为1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯,是一种布局化的不饱和脂肪酸。
由于母乳中26%为脂肪,此中98%是甘油三酸酯,甘油三酸酯的70%的棕榈酸连在2位上,而不饱和脂肪酸重要连接在1、3位上,即O-P-O布局,这类布局脂肪,消化时不容易构成钙皂,从而不容易惹起婴儿便秘,更易于脂肪酸和钙的消化接收。
我国食物药品检定研讨所的研讨成果注解,母乳OPO布局中sn-2位棕榈酸占比例高达70%,通俗配方奶粉只要10%,而增长了OPO布局脂的配方奶粉sn-2位棕榈酸可以或许到达40%以上。
这便是OPO奶粉愈来愈受人们欢迎的原因,愈来愈多的奶粉为了增长奶粉自己的上风进步市场竞争力而增长OPO。
由于这次评测的10款奶粉在市场贩卖时均以OPO作为其卖点,以是OPO含量也也是咱们本日评测的一个重点参考指标。
依据GB-14880-2012《食物安全国家尺度-食物养分强化剂使用尺度》中规定OPO在婴幼儿食物中的增长尺度(粉末状食物),1段奶粉OPO的使用量范围是32-96g/kg,2段和3段奶粉则是24-96g/kg。
①以上10款奶粉的OPO增长含量均相符我国相干尺度,但各品牌之间含量有显著差距,此中含量≥4g/100g的有海普诺凯荷致和蓝河姆阿普,大于3.2g/100g的有金领冠珍护和星飞帆,喜安智恒悦最低。
②固然一款奶粉的养分品级不克不及完整以某一种养分来评定,但假如家长切实其实想给宝宝抉择一款OPO特点配方的奶粉,笔者倡议可以或许在含量增长的尺度范围内横向比拟,抉择较高的一款。
强化配方
小结:①强化配方固然在今朝我国执行的国标中不是必须身分,但这些养分元素对宝宝生长发育无利,而对奶粉品牌商来讲,迷信增长这些养分元素也有无利于增长奶粉自己的上风、晋升品牌的市场竞争力;
②这10款奶粉的强化配方含量均相符我国国标;
③在惯例强化配方方面,飞鹤星飞帆不含硒和锰;金领冠珍护不含锰、肌醇和左旋肉碱;雅培菁挚污浊不含肌醇、左旋肉碱和核苷酸;
雅士利菁珀、海普诺凯荷致和优博金爱嘉在惯例强化配方的增长上较为齐全,此中优博金爱嘉的肌醇、炊事纤维、核苷酸含量丰硕,海普诺凯荷致的胆碱、左旋肉碱、炊事纤维、核苷酸含量丰硕会额外加分;
④在特点强化配方方面,有8款奶粉增长了叶黄素、4款奶粉增长了益生菌。叶黄素有助于保护视力,益生菌在一定程度上可以或许赞助宝宝调理肠道菌群,增进肠道菌群均衡。
旗号、雅士利菁珀、海普诺凯荷致、蓝河姆阿普4款奶粉增长了乳铁卵白,但增长量都不高。乳铁卵白有助于晋升宝宝免疫力。
雅士利菁珀、飞鹤星飞帆、海普诺凯荷致、喜安智恒悦4款奶粉增长了酪卵白磷酸肽(CPP),此中雅士利菁珀和海普诺凯荷致含量丰硕。CPP可以或许进步钙铁锌等2价矿物质的接收利用率。
4.总评分
笔者综合以上各款奶粉的奶源地、奶基质料、配料、养分配方几个方面的阐发,对本日这10款奶粉进行了评分(满分100分):
本日为人人测评的10款奶粉都是是后盾征询率比拟高而且都增长了适量OPO的奶粉品牌,他们都是响应品牌的中高端系列,家长在抉择时每每难以决议计划。
总结:飞鹤星飞帆由因而鲜奶临盆并增长了无水奶油,以是在奶源&奶基质料和配料上得分最高;
海普诺凯荷致是这次评测的产物中得分最高的一款,除DHA含量稍低以外,别的几方面都照样异常不错的;
除此以外,惠氏启赋、雅士利菁珀、蓝河姆阿普、优博金爱嘉和旗号综合来看也很OK;
这次评测成果供人人参考,评分最高不代表就最佳最得当每一个宝宝,选购时还需联合自己宝宝的实际环境而定,总之,得当才是最佳的。返回搜狐,查看更多
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