藏一堆茶叶,升值再卖!谁能证明你的茶山是真的?

9月初,一位茶客抱着一箱毛茶,跑到雄达茶城,找了一家印有“冰岛昔归古树纯料”的店铺,兴致冲冲地跑进去。

说:老板,我这2011年的冰岛老寨,存了十年了。你们收不收。

茶老板一脸惊愕,大概是想不到茶行业竟有这么单纯的人。茶老板看着茶客手里的毛茶,密封很好,真有点经历岁月的样子。试着问一句:你打算卖多少钱。

我买这箱茶的时候,在山上花了5000多块。听说现在涨到6万一公斤了,一件两万。

茶老板连泡茶试试的兴致都没有,说:我们家冰岛老寨很充足,今年春茶还有1吨古树,不收了。

这……一个真敢说,一个真敢听(冰岛老寨,1吨古树!)

藏一堆原料,等几年以后升值了再卖出去。不只是茶客,很多茶老板都做过这样的美梦。

然而,茶叶的确是升值了,但是,没有办法证明是真的。不仅散客无法证明,就连茶老板也无法向茶客证明:手里这批十年前的茶叶,是不是冰岛。

2011年,冰岛老寨古树茶价格300-500一公斤,2021年春茶,冰岛老寨一类古树茶价格60000一公斤。

价格涨了近200倍。巨额的差价之下,自然有很多以前的中期茶重出江湖,说自己的茶就是冰岛老寨。

然而,有谁会轻易把钱交出去买数万一饼的茶叶。

如今,市场上的新茶尚且真假难辨,出现年产8吨(冰岛五个寨子产量之和),却卖掉800吨的局面。

这些年,买冰岛茶的人,都是上山守着采摘。从鲜叶采摘到加工成成毛茶带回来,全程都看着,不敢离开一刻。

就是担心有人趁自己不注意的时候,把6万一公斤的冰岛换成6000一公斤的磨烈,虽然价格相差十倍,但都很好喝。

茶叶口感好,做茶十几年的老司机当然骗不了他们。但是,对于一个喝茶两三年的人来说,没有喝过真正的冰岛老寨,就把价格相差十倍的磨烈,当成真正的冰岛了。

茶山这趟水,实在是太深。

2014年,冰岛村村长说:有人白天装作正经商人,在冰岛老寨收茶。但半夜三更,把外面的鲜叶拉进冰岛老寨。第二天,茶商来收茶的时候,把混进冰岛的茶叶,当作冰岛老寨卖了。

不仅把鲜叶混进名寨,还有鲜叶调包:你看着采摘的鲜叶,趁着吃饭或者运输过程中,直接把鲜叶调包。

魔幻的从来不是茶山,而是茶价上涨后的人性。一片叶子,长在不同的寨子,有的几万一公斤,有的几块一公斤。而这叶子,离开茶树之后,又没有办法辨别真假。

茶叶这趟水,不深才怪!

当年产的新茶尚且分不清,十几年前的茶叶,说是冰岛,谁敢信?纵然信了,又有几人敢花几万块去买一饼十年前的冰岛。

未来,能解决名山茶真假的,只有区块链溯源。在区块链技术广泛运用之前,要保证名山茶的真假,只能去源头守着采摘。除此之外,别无他法。

而对于大多数茶客来说,名山茶,真没必要追。名山茶,玩的是圈子,冰岛老班章这样的茶叶,几乎不会出现在终端市场。

名山茶,价格昂贵。大多数人,追不起,也追不到真的。所以,名山茶,只是少部分人的狂欢。

茶,只是一杯健康的饮料。60000块一公斤的茶叶,肯定比600一公斤的好喝,但二者的质量差别,真的有价格差别这般100倍?

名山茶,有钱有闲,只管追,但普通茶客,为了追一个名山,花了大把精力,还交了学费,得不偿失。

喝茶,真的只是一种生活方式,追求一种惬意的感觉。口渴时候饮茶解渴,闲情之时,品茶怡情。

在一杯茶里,喝出人生的味道,喝出一份生活洒脱,喝出人生几何,有茶相伴的美好,才是难能可贵的。

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