老板老座老婆

说起来,餐饮业的门槛还是蛮低的。邓先生就花了十几万和朋友合伙开了家夜宵店。

看,老板的头衔就来了。

然后就是请个厨艺出众的老师傅,我们江西这边叫“老座”。不知是否是从什么“局座”“团座”之类的官称引申而来,总之江西餐饮界的“老座”那都是店老板们一瓶酒一包烟敬出来的。

只不过,咱们邓老板请“老座”不递烟不敬酒,奉上一杯黄莲水,爱喝不喝。

这位从业了二十多年,中餐夜宵都弄得“呱呱叫”的“老座”,也没啥脾气,每天在厨房里忙得团团转,转团团。

这天,店里的一位食客“抱怨”,老板你们家的硬菜时蔬样样味道杠杠,特色田螺真心不错,怎么生意如此清淡,我们一桌包场似的。

“老座”捧着黄莲水从厨房走出来,一脸有苦难言的表情。唉!先是修路,现是口罩年,餐饮这行不乐观。

哈哈!“老座”兼了老板,操心的就不仅仅是色香味俱全。连路边的石墩子都恨不得迎进来多多少少消费一点。

老板老座的老婆,平日隔行如隔山,从不参与过问店里的事,可是当店里的生意冷清,男人心情焦虑的时候,她却表现得很淡然,反过来安慰男人,没关系,就当买了辆车开,只要店在手艺在,一切都会好起来的。

开车是看路上的风景,开店是走人生的旅程。看风景用眼就可以,走人生却要用心去体验。

老板老座的老婆,两个人,一条心呀!!

你可能感兴趣的:(老板老座老婆)