水蜜桃果酱的做法 怎么做水蜜桃果酱

水蜜桃浆汁丰富,果肉柔软,甘甜香郁。果肉含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C等多种营养成分,那么你知道水蜜桃果酱的做法吗?下面一起来看看怎么做水蜜桃果酱吧。

材料:

水蜜桃600公克、麦芽糖150公克、细砂糖90公克、柠檬1个、水100cc、香橙酒80cc

水蜜桃果酱的做法:

1、柠檬洗净榨出果汁备用;水蜜桃去皮去核后要切成丁状备用。

2、将水蜜桃丁放进耐酸的锅子中,加入水及柠檬汁用中火煮滚。

3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地缓慢搅拌。

4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮10分钟后加入香橙酒,再煮至酱汁呈浓稠状即可。

以上是关于水蜜桃果酱的做法和怎么做水蜜桃果酱的内容,希望你们喜欢哦

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