食与家 #用食物记录生活#——天津煎饼馃子的做法

98【天津煎饼馃子】

主料:

面粉150G

玉米粉50G

鸡蛋1个

香菜1碟

葱花1碟

甜面酱适量

芝麻少许

1.食材清洗干净备用。榨菜,香菜,葱切末。

3.面粉和玉米粉我是按照3比1,加清水拌成半流状。

4.饼铛提前预热,舀一勺倒下去,迅速摊开

5.再打入一个鸡蛋摊开。

6.撒上香葱,芝麻,给饼翻面。

7.翻面涂上自己爱吃的甜面酱,或者其他各种你的所爱的酱料。

8.撒上榨菜,香菜,放上油条。

9.卷起即可。

食与家——用食物记录生活 图片来源:网络

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