今天一整天真的是累并充实快乐着。
早上七点闹钟响就起床,老公烧水、做早餐,我跳操。半个小时以后洗脸刷牙吃早餐,然后开启忙碌的新年帮厨模式。
今天大姑姐、二姑姐、小姑子三个女儿要来给婆婆拜年。我掰手指头算了算,加上我们自己家的人,大大小小一共十七个人。
跟昨天的年夜饭比起来,今天的兄弟姐妹团年饭任务更艰巨。
所幸前几天已经煲好了两个汤,猪蹄莲藕汤和羊肉萝卜汤,满满的两大锅,心里踏实一点。
今天只用煲一个汤,母鸡山药汤。老公的母鸡山药汤是用砂锅慢慢炖出来的,特别香,每年初一都是好评如潮。
老公负责炖鸡汤,我准备今天要炒的菜。葱、蒜苗、蒜苔、紫菜苔一棵棵剥好,洗干净。山药也要提前削皮洗干净,泡在水盆里等着下锅。做完这些,感觉手都要被凉水冻木了。
菜准备好了,又把十几份碗筷一一洗干净,摆在餐桌上。水果洗干净,摆在茶几上。十几张凳子搬出来,擦干净摆在餐桌下面。
一边忙着打下手,一边在群里抢红包,回信息,忙得不亦乐乎。
十一点左右,客人陆续来了。小姑的老公九点钟都过来帮忙,其实不用,像我老公这种级别的厨师有我一个打下手的徒弟足够了,多了他会骄傲的。
二姑姐二姐夫带着女儿女婿外孙,一行五人来给太婆拜年,有了孩子,家里开始热闹起来。不一会儿,小姑的儿子龙龙来给婆婆拜年。最后来的是大姑姐一家,大姑姐和姐夫带着外孙一行三人,女儿在值班,女婿在上海没回家。
人到齐了,开始上菜。老公是炒菜的大厨,我是端菜的徒弟,忙中偷闲拍几张照片,录个视频,分享给没回家的儿子看,同时留下美好瞬间。
菜上齐了,坐下来举杯敬酒,祝福的话语让过年欢乐的气氛越来越浓。一开心,老公喝多了开始唱歌,我也有点微醉,不过还是坚持把碗筷洗净,才坐下来跟大家聊天。
饭后抢红包环节把过年的气氛推向高潮。这个“姐妹一家亲”的群是我几年前建的,这是我们头一回群里这么多人面对面聚在一起抢红包,大姑姐竟然不会抢红包,我手把手教她学会了。一时间,远在广州的儿子、杭州的侄子,在单位值班的外甥女,以及面前的亲人们,大大小小十几人,纷纷点击手机抢红包。谁手气好抢多了,谁手气差抢少了,一时议论纷纷,叽叽喳喳,欢乐的笑声充满了整间屋子。
快四点了,我和老公去医院做核酸检测,因为明晚的飞机去广州。老公喝多了,一路上问了我三遍“今天的菜做得怎么样”,我回答了三遍“非常美味”,还用大姑姐小外孙的话来肯定他的付出,“小俊杰不是说了吗?今天小舅爷家的菜比我们家的好吃。小孩子说实话。”
做完核酸检测回来,快六点了,老公趴在火盆边打盹儿,大姑姐和二姑姐准备晚餐。她们弄好食材,我上灶台去操作。
说实话心里有点紧张,毕竟好久没摸锅铲了,但也不能露怯,在二姑姐的指导下,我顺利完成了炒菜和热菜的任务。
晚饭大家没喝酒,吃完围着火盆聊天。老公喝多了,晚饭都没吃,洗碗的任务自然落在我的肩上。
洗完碗看下时间,从六点开始做饭,到七点四十结束,一百分钟时间,才开始有累的感觉,腰酸背痛。
晩上,老公兄弟姐妹围在一起聊天,我坐下刷手机看书。九点钟客人走完了,老公洗洗躺下睡觉,我一个人把屋子收拾一下,把地板拖干净,坐下来写日记。
结婚二十多年,除了去年在广东原地过年,每年的正月初一都是这样度过的,老公是做饭的师傅,我是打下手的徒弟。从一开始不能融入其中的不乐意,到现在心甘情愿为大家付出,其中的心路历程也是挺复杂的(此处略去一万字)。要感谢父母的唠叨、弟弟的提醒,当然还有自己的觉悟和成长,让我真正明白“家和万事兴”的含义。
现在我也不用再去扮演记者采访老公为什么这么多年乐此不疲心甘情愿地付出了,因为我体会到了他的感受。
大年初一,来拜年的都是他最亲的人,生命中最重要的人,无论多累,心是甜的。而我作为他的妻子,如果在意他,体谅他,就得理解他,好好配合他,这样才能使家庭和睦,心情愉悦。
附:今年因为要端菜,拍照不从容,没拍几张满意的照片。