鹅肌肽（清酸肽 组氨酸及丙氨酸二肽）如何降尿酸的？

　　痛风是一种因嘌呤(又译“普林”)代谢障碍,使尿酸在人体血液中浓度过高,导致身体免疫系统过度反应而造成痛苦的炎症。常见发作部位为脚趾关节，手指关节,膝关节等。多见于30-50岁中年男性，女性仅占5%，近几年痛风患者有年轻化趋势。

　　正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但是如果嘌呤过多，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。通常痛风是从大脚趾或足背部开始，逐渐扩展到其他关节。

　　嘌呤是人体内存在的一种物质，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起著十分重要的作用。

　　新功能性素材「鹅肌肽(Anserine)」可有效控制尿酸

　　1、可以抑制尿酸过度生成

　　增加被成为再利用酵素的「HPRT酵素(次黄嘌呤磷酸核糖基转移酶)」数量，让嘌呤在分解后成尿酸之前.再次回到嘌呤状态，达到抑制尿酸过度生成的效果。

　　2、帮助尿酸排出体外，降低尿酸值

　　因过度饮酒以及身体疲劳体内积攒过多的乳酸，会妨碍尿酸排出体外。鹅肌肽可以增加代谢乳酸的LDH (乳酸脱氢酵素)

数量，透过促进体内乳酸的代谢，减小对肾小管排泄尿酸的竞争性抑制作用达到将尿酸排出体外的效果。

　　如果把尿酸比喻成「蓄水池的水」，甲肌肽将是「水量调节机」。调整尿酸量，即时排水，保持尿酸蓄水池的水位。

　　鹅肌肽降尿酸试验成果

　　将血清尿酸值在(6.5～8.0mg/dl)的31名成年男性分为两个小组同是进行试验。一组服用甲肌肽胶囊(甲肌肽50mg/日含量)，另一组服用安慰剂胶囊。服用期间为4周。

　　结果表明，服用甲肌肽的小组，如图所示与服用前相比，服用两周后尿酸值出现了下降倾向。另外，服用结束后的两周，与服用前相比，尿酸值也出现了有意义的下降。

　　服用安慰剂的小组，如右图所示与服用前相比，由于服药心理作用一时间也出现了改善症状的反应。但较服用甲肌肽的小组曲线，可看出明显的下降，从而可看出甲肌肽自身对降低尿酸值独特的作用。